Mina Favoriter

Mina Favoriter

  • 28 Recept
Mina Favoriter
Panerad kyckling

Panerad kyckling

Älskar panerad mat. Fisk, kyckling, ost eller vad som helst. Ofta förknippas panerat med onyttigt men det behöver det inte alls vara
Fylld lövbiff

Fylld lövbiff

Det är dags för fredagsmys. Bästa dagen på hela veckan är kommen. Mattipset idag blir lite oväntat lövbiff, fyllda dessutom i smarrigt god sås
Fisk i ugn med smak av bacon, parmesan och gräslök

Fisk i ugn med smak av bacon, parmesan och gräslök

Barnen gaddade ihop sig idag och önskade sig en av sina favoriträtter – brinnande kärlek. Det är en klassisk dansk rätt som i sin enklaste form består av potatismos och knaperstekt bacon
Rimmad torsk med ärtpuré och dillskum

Rimmad torsk med ärtpuré och dillskum

Rimmad torsktorskden avsilade dillen från dilloljansalt och pepparplastfolie och alufoliePutsa torsken och lägg två fileer ovanpå varandra med dill i mellan
Fläskfilé i balsamico sås

Fläskfilé i balsamico sås

Hallå alla mina bloggläsare. Viktigt att dom inte kokar för länge, mina var inte helt mjuka. Tänkte dela med mig det godaste jag ätit på länge och som var väldigt uppskaddad här hemma
Köfte-turkiska biffar

Köfte-turkiska biffar

Mums. Dessa är så goda. Vi grillade köfte, kryddiga turkiska biffar. Smakrika och enkla att göra. Serverade dessa med Tarator sås-tahinisås
Flygande jacob med kokosgrädde

Flygande jacob med kokosgrädde

Hemma hos oss har Flygande Jacob alltid varit ett säkert kort. Alla älskar det. Och den blir minst lika bra utan grädde
Rotmos och fläsklägg

Rotmos och fläsklägg

1. Fläsklägg. Lägg fläsklägg i en stor kastrull. Täck med kallt vatten och lägg i kryddor och lök. Sjud i ca
Kanelbullerulltårta

Kanelbullerulltårta

Som dom flesta säkert redan vet så var det ju Kanelbullens dag i tisdags. Jag jobbade 13-22 och sen försöker jag inte äta en massa onyttigt i veckan så nån bulle blev det inte då och inte än heller
Oreo cheesecake

Oreo cheesecake

Så här gör du. Close. Bra att veta när du ändrar antalet portioner. Detta recept är gjort för 12 portioner
Glutenfri äppelkaka med kokos

Glutenfri äppelkaka med kokos

Jag måste säga att jag har dålig erfarenhet från glutenfria bakupplevelser. Men nu äntligen, här kommer recept på en supergod äppelkaka som även kan bjudas på när man har glutenintoleranta gäster
After eight-mousse

After eight-mousse

Hej,. Någon mer än jag som jobbar idag. Sista rycket innan nyårsfirandet tar vid. Ikväll blir det fredagsmys med bad på Gustavsvik, middag och bubbel och imorgon blir det middag hemma hos M & K
Nyttiga snickersrutor

Nyttiga snickersrutor

Jag bakade mina i en fyrkantig form på 10×15 cm och receptet räcker till ca 6 stycken stora eller 12 stycken små hälsosamma snickersrutor
Leilas nyttiga chokladfudge med julsmaker

Leilas nyttiga chokladfudge med julsmaker

Mixa cashewnötterna i en matberedare tills det blir ett pulver. Tillsätt flingsalt, vaniljpulver, kakao, lönnsirap och kokosolja och mixa hastigt tills det går ihop till en slät massa