Häromdagen ville jag prova om jag kanske skulle byta ut den kokta brysselkålen, som vi brukar ha på julbordet, mot en lite piffigare, rostad variant med glaze
Iste med citron och mynta. Foto Mikael Eriksson. Läskande te med tilltugg. Idag får du ett recept från min slutsålda grillbok, på en riktigt god sommardryck
litet huvud vitkål eller spetskål. 1färsk rosmarin. 1salvia. 1olivolja. 1saltSkär kålen i grova bitar. Lägg i en ugnsfast form och gnid in med olivolja