DAGENS RECEPT 14-08-18. VINBÄRSGELÉ. Använd både svarta och röda vinbär till vinbärsgeléet. Gör gelé av bären innan de blir övermogna, då innehåller de rikligt med pektin och det är en förutsättning för att bären ska geléa sig
Skala citronerna med potatisskalare, försök att bara skala av det yttersta, lämna det vita. Skär skalen i strimlor och koka dem mjuka i vattnet, cirka 10 minuter
Grekisk citron och vitlöksrostad potatis. Den här potatisen är så otroligt god. Man kan verkligen drömma sig bort till en liten grekisk taverna med blårutiga dukar när man äter den