Läcker jordnötssås till kyckling eller ugnsbakade grönsaker Varm sommarmat. Stekt kycklingfilé med jordnötssås och färsk svenskodlad gurka. Jordnötssås. 2-3 port. 1 finhackad gul lök Mat
Grundrecept pajdeg II (matpaj) något "smalare" Jag brukar variera mina pajer mellan två olika pajdegar. Jag har provat den på alla mina matpajer. Den här och den jag ska beskriva nedan Mitt i mitt kök
Porterstek nr 2 Detta är en av mina favoriträtter och det är såsen som gör rätten. 1,5 kg kött av fransyska, innelår, högrev etc, av älg eller nöt Emmas Matblogg
Svart kyckling Sätt ugnen på 225 grader. Putsa kycklinfileerna och lägg i en ugnsfast form. Skala och finhacka löken. Blanda soja, olja, chilisås och pressa i vitlöken Matklubben.nu
Pajfyllningar Som jag skrev förut – vi älskar paj i min familj. Här kommer lite förslag på olika pajfyllningar till de nyttigare pajskalen som vi varierar mellan – Härliga Var Dag –
