Morotskaka

Morotskaka

  • 61 Recept
Chokladcreme med citrussallad

Chokladcreme med citrussallad

Blanda grädde, mjölk och äggulor i en kastrull. Värm under ständig omrörning tills cremen börjar tjockna, ca 10 min (ca 85°)
Gravlaxtartar

Gravlaxtartar

Gör så här. Hacka laxen och dillen. Skala och finhacka rödlöken. Lägg lax, dill och rödlök i en bunke. Tillsätt senap och peppar
Kycklinggratäng

Kycklinggratäng

Idag bjuder jag på kycklinggratäng med smak av curry. Den blir riktigt smarrig och är ganska enkel att svänga ihop
Efterrätt på fem minuter!

Efterrätt på fem minuter!

Häromdagen gjorde jag Hallonfool med krossade oreokex. Denna efterrätt går egentligen att göra med vilka bär och kakor som helst men jag tycker att just hallon & oreokex passar väldigt bra tillsammans
Piroger med köttfärsfyllning

Piroger med köttfärsfyllning

Ett gäng piroger, stora till oss vuxna och små till barnen. ). Piroger är ju så himla gott. Det passar till kalas, till fredagsmys, till picknicken och så är det ju perfekt att ha på lager i frysen
Kladdig kladdkaka med härligt chokladfluff

Kladdig kladdkaka med härligt chokladfluff

Idag blev det en förvånansvärd kort stund på jobbet på förmiddagen. Inte mig emot och när jag var hemma igen så satt M i sina pyjamasbyxor och spelade iPad vid köksbordet och tjejerna satt också där och höll på med att måla och marmorera sina naglar och det över bordet låg en nagellacksdimma tjock så att mina linser höll på att ploppa ur ögonen på mig
Grekiskinspirerade bönor

Grekiskinspirerade bönor

Jag var lite sugen på grekisk mat och letade därför i mina kokböcker efter ett passande recept att inspireras av
Vegansk korvgryta med rotfrukter

Vegansk korvgryta med rotfrukter

Eftersom morötter, lök och kålrot är så billigt nu under hösten passade jag på att laga en riktigt säsongsbetonad gryta att bjuda middagsgästerna på igår
Vegetarisk kålsoppa

Vegetarisk kålsoppa

Kålsoppa måste vara en av de enklaste och billigaste maträtter som finns. Den är däremot inte den mest fotogenetiska maträtt som finns men den är underbart god
Vegetariska tacos

Vegetariska tacos

Ibland kan det vara schyssta att variera tacon. Sist körde vi en vegetarisk variant som blev nästan lika uppskattad som den klassiska med köttfärs
Vegetarisk lasagne

Vegetarisk lasagne

Underbart krämig. Vegetarisk lasagne med kryddig, god sås på röda linser och grönsaker. Fantastiskt bra att göra i förväg till ett kalas eller bara för att göra många lunchlådor