Mat

Mat

  • 90 Recept
Morotssoppa med räkost

Morotssoppa med räkost

Koka upp vattnet och tillsätt buljongtärningarna. Riv morötter och strimla purjolök och lägg ner i buljongen
Morotssoppa med ingefära och chili

Morotssoppa med ingefära och chili

Hetta upp olja i en stor kastrull och fräs lök, vitlök och chili. Rör om då och då. Lägg i morötterna, häll i grönsaksbuljongen och låt koka upp
panerad fisk med dillstuvad potatis

panerad fisk med dillstuvad potatis

1 kg potatis (fast). 50 g smör. 3 msk vetemjöl. 2 dl grädde. 3 dl mjölk. 1 dl hackad färsk (eller fryst) dill. Salt & peppar
Fisk i ugn med gräddsås & bacon

Fisk i ugn med gräddsås & bacon

Favorit i repris. Den här är grymt god, så har ni missat den får ni åter chansen att prova på den. Hur god som helst
Grönkålssallad med julens smaker!

Grönkålssallad med julens smaker!

Idag blir det ett kort och snabbt inlägg på nåt som är mycket gott och nyttigt. Grönkålsallad med juliga smaker iform av grönkål, apelsin, valnötter, granatäpple och äpple
Pasta med lax, citron och babyspenat

Pasta med lax, citron och babyspenat

Igår var vi hos Kajsa och firade hennes födelsedag, med massor utav gott och lyxigt. Mer om det vid ett annat tillfälle
Vegetarisk currygryta med kokosmjölk

Vegetarisk currygryta med kokosmjölk

3 st (360 g) tomater. Hetta upp en stekpanna till mediumvärme och stek purjolöken, champinjonerna och den färska ingefäran i lite kokosolja
Plättar med sylt

Plättar med sylt

Blanda vetemjöl, socker och salt i en bunke. Vispa ner hälften av mjölken till en slät smet. Tillsätt resten av mjölken och äggen, och vispa slätt
Bananpannkaka/plättar

Bananpannkaka/plättar

Bananpannkaka/plättar. 0kommentarer. De flesta av er har sökert redan gjort det men om inte pröva. Det är sååå gott
Klassiska pannkakor

Klassiska pannkakor

INSTRUKTIONER. Blanda mjöl, bakpulver och vaniljsocker i en skål. Vispa ut mjölblandningen i hälften av mjölken till en slät smet
Vegetarisk chili sin carne

Vegetarisk chili sin carne

800 g vita bönor i tomatsås. Hacka löken, chilifrukten och vitlöken i fina små bitar, fräs på i stekpannan med rapsoljan tills det fått en gyllenbrun färg, ha då i den lite grövre hackade paprikan och stek tills paprikan blivit mjukare
Chili sin carne (vegan)

Chili sin carne (vegan)

Jag kan lova att den här grytan värmer, men var och en får moderera kryddmängden efter egen smak tycker jag, själv älskar jag mat med sting och hetta särskilt kulna dagar
Ugnsbakad pumpa

Ugnsbakad pumpa

Imorgon är det fredag (igen. ) och vi ska fira in helgen genom att äta middag och dricka bubbel på Natur, kolla in Kings of Convenience på Pustervik och avsluta kvällen med en Bloody Mary på Mr P
Krämig risotto med skogssvamp

Krämig risotto med skogssvamp

En höstig och krämig Risottto fick sätta guldkant på en lite kylig septemberkväll. Krämig risotto med skogssvamp, 4 portioner
Vegetarisk Fyllda Zucchini

Vegetarisk Fyllda Zucchini

- Dela Zucchini i halvor och skär bort kärnan, inmaten (ta ej bort stjälken). - Hakk upp lök och champinjoner och fräs i stekpanna
Fyllda paprikor med vegetarisk röra

Fyllda paprikor med vegetarisk röra

Här har jag en bas på linser och mathavre och det går att smaksatta på massor med olika sätt. ½ tub tomatpuré
Nyttig vegetarisk zucchinilasagne

Nyttig vegetarisk zucchinilasagne

Du kan ha i mer grönt i tomatsåsen som tex champinjoner, riven morot, soltorkad tomat eller något annat gott