Ugn 175º. Smält smöret och låt det svalna. Vispa ägg och socker vitt och pösigt. Blanda samman vetemjöl, bakpulver, vaniljsocker, kokos och det avsvalnade matfettet
När jag var hemma hos mina föräldrar sist så fick jag en receptbok av min mamma. Birgittas bästa heter den och det är en bok som Birgitta rasmusson har skrivit
Gör först en mazarinmassa. Smält 100 g smör och ställ åt sidan så länge. Riv 200 g mandelmassa och blanda med knappt 1 dl socker, ½ tsk kanel, 1 dl vetemjöl, 1 msk pressad citron och 2 ägg
