Med dessa goda hälsosmarta och smakrika bollar önskar jag er en riktigt fin PÅSK. Jag älskar dessa bollar i alla dess smaker och former, just till denna helg och påsk så blev det jordnötssmak och chokladsmak
Helt sockerfritt. Idag har jag verkligen gjort gott julgodis. Och nyttigt dessutom. Innehåller bara massa nyttigheter som inte bara smakar gott utan även gör gott, både för kropp och knopp
Detta blir ca 3 plåtar söt/surt godis. 25 gr gelatinpulver. 1 dl sockerfri saft. 1 dl vatten. (eller 1 dl sockerfri saft till för att få mer smak det rekommenderas)
Lös upp jästen i det kalla vattnet och tillsätt därefter salt, havrekli och havregryn. Blanda sist ner vetemjöl och arbeta degen väl, eller tills den släpper degbunkens kanter
Jag älskar att göra mitt eget bröd och mina frökex. Dessa frökex går att göra på många olika sätt och tillsatta olika smaker och nyttigheter, det är bara att känna in vad behöver min kropp och så lägger du i det i receptet och provar dig fram
Jag fullkomligt älskar de kryddor som hör julen till som saffran, kanel, pepparkakskryddan. Nu när jag valt bort att äta vitt socker och vetemjöl så måste jag heltiden tänka kreativt för att få njuta av de goda saffrans bullarna
Jag har bjudit min kära dotter på en jordgubbsklubba som hon verkligen älskar och njuter av. Det perfekta i detta sammanhang är att det är bara nyttigheter i denna klubba, sen kan du toppa den med lite mörk choklad om du vill