Ost

Ost

Gör din egen färskost.

Gör din egen färskost.

Att göra sin egen färskost är inte särskilt svårt faktiskt. Nu tar du fram din ostmassa och det är dags att smaksätta den
Hur du gör din egen hårdost

Hur du gör din egen hårdost

Det är inte så svårt som man kan tro, ost har man gjort i alla tider det är först nu vi har glömt bort detta hantverk
Färskost - Paneer (पनीर)

Färskost - Paneer (पनीर)

Sila av och skölj ostmassan. Pressa ur den värsta vätskan och sätt ostmassan i lämplig form. Sätt under press i kylskåpet tills du har önskad hårdhet på osten