Bettans Kokbok

Bettans Kokbok

  • 11 Recept
Bästa LCHF sommarglass – the real thing

Bästa LCHF sommarglass – the real thing

LCHF GLASS. 2 dl vispgrädde. 2 äggulor. 1 tsk steviadroppar. 1 tsk vaniljextrakt. 1 vaniljstång, frön. 200 g mascarponeost
LCHF rabarber o citronsmulpaj

LCHF rabarber o citronsmulpaj

Här kommer den. Rabarber- & citron smulpaj. Ooooootroligt mumsigt. 6-8 portioner. 5 dl Rabarber. 200 g smör, rumstemp eller lätt smält i mikro
LCHF no bake chokladbollspaj!

LCHF no bake chokladbollspaj!

Vill ni baka en mumsig chokladdessert som inte kräver ugn. Då är denna ljuvligt chokladiga no bake chokladbollspaj fylld med krämig chokladfudge, drömmen för dig som älskar choklad
LCHF Quinoagröt

LCHF Quinoagröt

Quionoa, kolhydrater och blodsocker. En fantastisk god och mättande frukost, eller mellanmål. Men quinoa då, är det bra när man äter keto eller LCHF
Vårens LCHF: en isglass

Vårens LCHF: en isglass

Vårens LCHF. en isglass. Nu när solen börjar värma och vårens goda glassar börjar fresta ute i butikerna så tänkte jag dela med mig av min goda isglass
LCHF kladdkaka med cookie dough!

LCHF kladdkaka med cookie dough!

Kladdkaka är ju så himla gott och kan verkligen varieras i oändlighet. Idag gjorde jag en klassisk kladdkaka toppad med chocolate chip cookie dough, en magiskt god kombo om du frågar mig
LCHF brytbröd!

LCHF brytbröd!

Att baka ett riktigt gott bröd till påskbuffén tycker många är viktigt. Ett av mina absoluta favoritbröd är detta ljuvliga brytbröd som är helt perfekt att lägga fram på buffébordet
Lchf Triss i Paj

Lchf Triss i Paj

20 Juni 2016. Paj Omelett Gratäng Pannkaka och Pasta,. påsk. Lchf Triss i Paj. Idag har jag fixat lite pajer, dels till dagens middag, men även till midsommar
Meazza (LCHF)

Meazza (LCHF)

Platta ut 400 g köttfärs på ett bakplåtspapper. Det är lätt att få det tunt, lättare än att kavla deg. Salta och peppra
Biffstroganoff lchf

Biffstroganoff lchf

Lördagens middag blev detta, gott och mättande. 6-8 portioner. 2 gula lökar. 1 kilo högrev i bit. Tänk på att en del försvinner vid puts