recept

recept

  • 98 Recept

Sås med Västerbottensost

Måste skriva upp det här receptet innan jag glömmer bort det.  . Gjorde den här såsen på midsommar, som Inger hittade i Allas
Grön sås

Grön sås

Blanda crème fraiche, salt, peppar, senap, majonnäs, vitlökspulver i en mixer/matberedare. Om du använder de frysta örterna häller du i dem i crème fraiche-blandningen och blandar väl
Saraye sås med nudlar

Saraye sås med nudlar

Riv 3 mellan stora tomater och förbered kryddorna. Koka 3 dl vatten och häll sedan i nudlarna, låt dem va i 1-2 min
BBQ sås med cocacola

BBQ sås med cocacola

Blanda ihop alla ingredienserna och låt koka ca 1 timme. Går bra att frysa om det skulle bli något över
Kall sås med parmesan & persilja

Kall sås med parmesan & persilja

Turbosnabb sås till fisk. Jag använder helst crème fraîche 34 % men ta vilken du vill. 2 personer. 1 dl crème fraîche
Ruccola sås

Ruccola sås

Ruccola är en pepprig salladssort som även kallas för senapskål.   Här har jag använt den i en kall sås med citronolja och färsk ingefära
Saffransaioli

Saffransaioli

Saffransaioli. (4 port. ). 2 äggulor. 3 dl olja. 4 vitlöksklyftor. 1 tsk vinäger. 1 påse saffran. salt. Se till att både ägg och olja är rumstempererade
Björnbärs(cumberland)sås, eller något i den stilen

Björnbärs(cumberland)sås, eller något i den stilen

Jag hade helt glömt av att blogga om såsen jag lagade till lantpatén härom veckan. I brist på bättre namn väljer jag att kalla den för en variant på cumberlandsås , väl medveten om att detta inte alls är korrekt
Avokado- och fetaoströra

Avokado- och fetaoströra

Avokadoröra. Fotograf Serap Danyal © Hummus och Pannkaka Avokado- och fetaoströraEn god röra som passar bra på buffébordet i sommar
Godaste såsen till kalkon

Godaste såsen till kalkon

God jul mina vänner. Igår kom syrran och hennes familj och vi gjorde, enligt tradition, kalkon. Den blev supersmaskig i år
Kall sås med citron och timjan

Kall sås med citron och timjan

En frisk och somrig kall sås till det grillade. Passar extra bra till fisk om du äter det men till veggo också
BÄSTA DIPPEN

BÄSTA DIPPEN

Vi alla älskar att småäta. Eller, är det bara jag. Och det är okej om vi väljer smart, och såklart ger kroppen några timmars vila mellan måltiderna
Brunsås, grundsås

Brunsås, grundsås

Bryn smöret, rör ned mjölet och späd snabbt med vatten och grädde. Tillsätt samtliga övriga ingredienser, låt småkoka under
Grymt god vitvinssås till fisk

Grymt god vitvinssås till fisk

Receptet har min kompis Jenny fått av sin faster Yvonne och här ger jag det vidare. Den här såsen var verkligen hur god som helst

Bechamel sås

Recept. Deborah Anggono. ons, 2013-09-25 15. 52. 25min. (0). Steka smör, lägg vetemjöl och rör ihop. Tillsätt mjölk, salt och muskatnött, rör till såsen blir tjöck

Honungsdressing/sås

Recept. jjessica. tis, 2013-08-20 12. 10. 5min. (1). Mät ut och häll upp olivolja, tillsätt därefter honungen och blanda det
Olika såser gjorda på såsbas

Olika såser gjorda på såsbas

Hej. Jaa nu har jag redan sagt på facebook att jag ska skriva om detta så dä ä väl bäst o göra det oxå
Rödvinssås to die for!!!

Rödvinssås to die for!!!

Här kommer receptet. Recept. Den här helgen har jag verkligen bara latat och gottat mig. man behöver det ibland för att ladda batterierna

Sås med chili och dragon

Recept. Alesha. lör, 2013-08-10 20. 37. 15min. (0). Smält smöret i en kastrull. Tillsätt löken och fräs ett par minuter