Ett av mina absoluta favoritkonton på Instagram är Fooddeco. Tjejen som ligger bakom kontot har ett brinnande intresse för både mat pch dekoration, vilket tydligt märks på hennes bilder
Det här är, på inga sätt och vis, en traditionell falafel. Dels för att jag tog en genväg och använde förkokta kikärtor istället för att lägga torkade kikärtor i blöt över natten (det får man göra när man inte vet vad man känner för att äta redan en dag i förväg)
Idag är det vintersolståndet. YES. Nu vänder det. Jaja, det dröjer tills vi kan kasta långkalsonger och broddar, plocka tussilago och brista ut i det berömda vårskriket (ni vet det där som Ronja Rövardotter bara var tvungen att få ur sig när våren hade anlänt), men ändå
Idag bjuder jag på ett recept på en nyttigare variant av fudge, som smakar hur gott som helst. Jag använde kokosolja med smak av kokos och det passade så bra i dessa fudge
