conan's mat

conan's mat

  • 30 Recept
Krämig potatisgratäng med grillad entrecote

Krämig potatisgratäng med grillad entrecote

Skala och skiva potatisen, går snabbast i en matberedare. Jag äter ju enligt LCHF som ni säkert vet, normal LCHF för det mesta, ibland strikt, ibland till och med keto och ibland liberal

Hamburgare med coleslaw och avokado

Tomater i skivor. 5 dl matyoghurt. Blanda en halv sats av vitkålssalladen med morot och yoghurt. Forma 8 små biffar av färsen, salta och krydda
Kålpudding

Kålpudding

Lääänge har jag varit sugen på kålpudding. Jag älskar kål. Oliver äter en del kål. Johan är skeptisk mot kål
Kött i jättegod sås.

Kött i jättegod sås.

Bryn kotletter / grytbitar krydda ej. Hacka Lök , Svamp och Paprika efter tycke i storlek och bryn även dessa
panerad fisk med dillstuvad potatis

panerad fisk med dillstuvad potatis

1 kg potatis (fast). 50 g smör. 3 msk vetemjöl. 2 dl grädde. 3 dl mjölk. 1 dl hackad färsk (eller fryst) dill. Salt & peppar
Italiensk fisk med kapris- och citronsås

Italiensk fisk med kapris- och citronsås

2 pers. 2 filéer vit fisk beroende på storlek, vetemjöl- eller rågmjöl att panera fisken i, vit- eller svartpeppar, smör, olivolja, 1-2 msk små avrunna kapris, 2 sardeller, 1 hackad vitlöksklyfta, 1 dl vitt vin, saften av 1 citron, 1 tsk sambal oelek, 2 msk hackad persilja
Krispig fisk med kall sås och potatis

Krispig fisk med kall sås och potatis

Om någon har bra tips på snabblagad vardagsmat så hojta gärna till. Så var vardagen i full gång igen. Det är verkligen utmanande att hitta på vardagsmiddagar
Moussaka

Moussaka

Häll över tomatkross och tillsätt tomatpuré, socker, salt och peppar. Klimatanpassa. Välj blandfärs eller lammfärs, vilket ger 40%/30% minskning av klimatpåverkan från maträtten
Lättlagad pizza

Lättlagad pizza

Veckomatsedel (25). Sök på Zeinas Kitchen. RECEPT SORTERADE I KATEGORIERRECEPT SORTERADE I KATEGORIER. Välj kategori
Pizza Margherita

Pizza Margherita

Alla pizzors ursprung med den italienska flaggans färger, röd tomatsås, vit mozzarella och grön basilika
Kycklinggryta med pasta

Kycklinggryta med pasta

Kycklinggryta med pasta. 4 port. 400-500 g kycklingfilé. 1 röd paprika. smör. curry. paprikapulver. lökpulver. grillkrydda
Farmors  goda fisksås

Farmors goda fisksås

Blanda ihop crème fraiche och gräddfil. Riv citronskalet och tillsätt citronskal och senap. Krydda med salt och peppar efter behov
Pasta med ost och skinksås

Pasta med ost och skinksås

Skrivet 2016-07-07 Klockan 13. 24. 21. Vi brukar alltid spara en lite bit av julskinkan och för ett tag sedan togs sista biten upp ur frysen för att användas i en god pastasås
Panerad rödspätta med romröra

Panerad rödspätta med romröra

Panerad rödspätta (ca 4 potioner). Du behöver. 8 st spättafiléer. 2 ägg. 1 dl vetemjöl. 1 1/2-2 dl ströbröd. salt och citronpeppar
Kall sås till panerad fisk

Kall sås till panerad fisk

Vardagsmat när den är som B Ä S T . Idag har jag överätit, alltså jag har tagit om ett par gånger och nu står magen i fyra hörn
Vitkålsgratäng

Vitkålsgratäng

Passar till allt. Jag hyvlar skivor av osten och toppar med, enklare så. Och jag har hittat en ny favoritost