kakor

kakor

  • 14 Recept
Mandelkrans

Mandelkrans

Idag satte jag två bulldegar, av den ena blev det två mandelkransar. Så ringde Martina, hon och Ruben behövde slå ihjäl en timme
Mjuk kaka med mandel och citron

Mjuk kaka med mandel och citron

Mjuk kaka med mandel och citron. 3 ägg. 2 dl socker. 100 g smält smör. 1 citron, rivet skal och saft av halva
Fredags Drinken - Tahu

Fredags Drinken - Tahu

Den heter säkert något annat, men vi gav den namnet Tahu,,, för vi kunde inte hitta något namn på den och när jag la upp en bild på Facebook till en kompis som kallas Tahu trodde en väninnan att den hette så
Småländsk ostkaka

Småländsk ostkaka

Till två ostkakor (1,2 liters formar) behövs. Grädda ostkakorna ca 1 timme, de ska ha fin färg och ha höjt sig över hela ytan
Lemoncurdglass

Lemoncurdglass

3 äggulor. 3 msk strösocker. 3 dl Norrmejerier Vispgrädde. 1 dl Naturell yoghurt. 2 msk lemoncurd. 1 dl mandelspån
Choklad fondant

Choklad fondant

150 g mörk choklad. 150 g smör, mjukt. 3 msk strösocker. 3 st äggulor + 3 hela ägg. 3 msk vetemjöl, eller Maizena majsstärkelse
Chocolate fondant.

Chocolate fondant.

Vill du bjuda på en sprakande Grand finale till efterätt då tycker jag du ska satsa på chokladfondant
Winerdeg hemma

Winerdeg hemma

Så då har man provat winerdeg hemma också.  Inte så svårt. Jag misslyckades lite. Men de va nog själva till väga gång sättet jag gjorde de på
Tiramisukräm

Tiramisukräm

1. Dela äggvitorna från gulorna. 2. Vispa äggulor, socker och marsala till en fluffig kräm i ett vattenbad
Bästa blåbärspajen

Bästa blåbärspajen

Hej på er. Hoppas ni haft en fin sommar så här långt. Jag har haft en lång bloggpaus och försökt ta tillvara på sommardagarna istället
Äppeltosca á la Tareq Taylor

Äppeltosca á la Tareq Taylor

Äppeltosca1. Sätt ugnen på 175 grader. Smält smöret och låt det svalna. Vispa ägg och socker luftigt. Blanda i mjöl och vaniljsocker och rör till sist i det smälta smöret