Baconlindad köttfärslimpa med salviasås och puré
Köttfärslimpa500 g blandfärs 0,75 dl ströbröd 0,5 dl vatten 1 dl krossade tomater 1,5 tsk salt 0,5 dl is, krossad 0,5 gul lök, finhackad och fräst i smör 2 klyftor vitlök, finrivna 3 msk torkad salvia 2 förp bacon (à 140 g) 1 ägg svartpeppar, nymalen
www.koket.se