Färsrätter

Färsrätter

Mammas köttfärslimpa

Mammas köttfärslimpa

Köttfärslimpa1 dl havregryn (alt ströbröd) 2 ägg 3 dl gräddfil 1 kg nötfärs 1 löksoppa på pulver (40 g) 0,5 tsk svartpeppar olivolja 140 g baconskivor
Köttfärsrulle med ost och skinka

Köttfärsrulle med ost och skinka

400 g nötfärs. 1 tsk flytande margarin. 1½ msk potatismjöl. 1 ägg. 1 krossad vitlöksklyfta. ½ dl matlagningsgrädde
Orientalisk köttfärssås

Orientalisk köttfärssås

Ingredienser Portioner. 4 4 port ris (gärna basmati) 1 gul lök ca 500 g nötfärs 1 tsk olja 1 krm kanel 1 tsk spiskummin 1 tsk sambal oelek 1/2 dl tomatpuré 1 köttbuljongtärning 400 ml kokosmjölk 1 msk majsstärkelse 1/2 dl vatten 3 tomater salt och peppar 65 g babyspenat Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Välj grönt 5
Kryddig grönpeppar köttfärslimpa

Kryddig grönpeppar köttfärslimpa

Kryddig grönpeppar köttfärslimpa. 1 kg nötfärs3 msk kalvfond2 ägg1 stor gul lök (finhacka)1 msk tomatpuré1,5 msk sambal oelek0,5 burk grönpeppar i lagVitpeppar, svartpeppar, aromat (eller salt)Blanda alla ingredienserna i en stor bunke
Susannes godaste köttbullar

Susannes godaste köttbullar

ekologisk köttfärs av nöt- eller älg. 1liten gul lök, riven eller finhackad. 1ströbröd eller havregryn. 1mjölk
Cevapcici med kaymak och tunnbröd

Cevapcici med kaymak och tunnbröd

Cevapcici. Riv eller mixa löken tills det blir en fin massa. Pressa eller riv vitlöksklyftorna. Lös upp bikarbonatet med kolsyrat vatten