Enkel mat

Enkel mat

  • 31 Recept
Smördeg med köttfärs

Smördeg med köttfärs

Blanda ner salt, tomatpuré, sambal oelek och oregano. 3 msk tomatpuré. 3 msk tomatpuré. Ingredienser.                  4 port
Smördegspiroger med köttfärs

Smördegspiroger med köttfärs

Fantastiskt roligt och enkelt. Matigt och bakigt - (1) kommentarer. Smördegspiroger med köttfärs. 2015-02-07 ♥ 12
Sub Chicken mango

Sub Chicken mango

Riv salladen, skiva tomat och gurka och lägg det i suben. 1 tomat. #mat #recept #kungenochslaven 1 Pågen Äntligen Sub eller dylikt. 1-2 salladsblad 1 tomat 5 cm färsk gurka

potatis och köttfärsgratäng

Denna goda kött och potatisgratängen gjorde jag igår och receptet till denna hittade jag inne på Detta behövs till 4-5 pers 500 gram nötfärs eller blandfärs ( jag hade blandfärs ) 1 stor eller 2 små gula lökar 1 köttbuljongtärning 1 1/2
Spenatsoppa med ägg

Spenatsoppa med ägg

Sorry, för den dåliga uppdateringen men det har helt enkelt kommit en massa andra saker i vägen. Spenatsoppa med ägg
Stuvad spenat och fisk

Stuvad spenat och fisk

Så för första gången har jag nu lagat detta och det var jätteenkelt och gick snabbt. Här är en klassiker från när jag var liten och som man fick när man bodde hemma
Spenatsoppa med kokt ägg

Spenatsoppa med kokt ägg

Ingredienser300 gram fryst bladspenat1 st gul lök(ar)1 dl gräslök, hackad8 dl grönsaksbuljong2 msk vetemjöl1 dl matlagningsgrädde1 msk flytande margarinsalt och peppar4 st äggBrödGör såhär1. 1 dl matlagningsgrädde
Spenatsoppa med kokt ägg

Spenatsoppa med kokt ägg

Fräs matfettet i en gryta, tillsätt spenaten och låt det fräsa någon minut. 1 msk matfett. Skölj spenaten väl i ett durkslag
Köttfärsrisotto

Köttfärsrisotto

En smarrig och enkel variant av risotto som inte tar alltför lång tid att veva ihop. Fräs köttfärsen och i med tomatpuré, lökpulver, köttbuljongtärning och lite vatten
Djungelgryta

Djungelgryta

4 dl Arla Köket® matlagningsgrädde. Skär kycklingen i strimlor. Bryn kycklingen i smör-&rapsolja i en stekpanna
Snabb asiatisk färs med nudlar

Snabb asiatisk färs med nudlar

Vardagsmat när den är som bäst, snabb, enkel och god. Igår var det spagetti med tonfisksås, en riktigt snabb vardagsrätt
pizzadeg  från USA

pizzadeg från USA

Blanda mjöl, salt och jäst väl. Rör i vattnet, blanda noga låt stå och vila med plast över. Det blir en väldigt kladdig deg
RIKTIG Pizzadeg

RIKTIG Pizzadeg

Blanda ihop del 1 av ingredienserna och låt jäsa dragfritt i 30 min. Istället för torrjäst går det bra med 20-25 g färskjäst
Pizzadeg på torrjäst

Pizzadeg på torrjäst

4 pers (en plåt). Du behöver. Varmt vatten 3. 5 DL. Torrjäst 1 Påse. Socker 2 MSK. Salt 1. 5 TSK. Olivolja 2 MSK. Vetemjöl 10 DL
Korv Stroganoff på enklaste sätt

Korv Stroganoff på enklaste sätt

Falukorv är ju typisk vardagsmat och stekt falukorv rakt upp och ner med makaroner är gott, men ack så tråkigt, längden
Korv stroganoff – mycket enkelt men väldans gott

Korv stroganoff – mycket enkelt men väldans gott

Enkel och god mat som räcker till många. W önskade maten och då det var ett pressat schema för mig med jobb följt av att W skulle på skötarkurs på ridskolan så lagade jag söndagslunchen redan på lördagseftermiddagen
Köttfärslimpa med fransk löksoppa

Köttfärslimpa med fransk löksoppa

Svärmor och svärfar hade fixat middag när vi kom och hälsade på hos dem. En riktigt klassisk söndagsmiddag, köttfärslimpa
Moussaka

Moussaka

Häll över tomatkross och tillsätt tomatpuré, socker, salt och peppar. Klimatanpassa. Välj blandfärs eller lammfärs, vilket ger 40%/30% minskning av klimatpåverkan från maträtten
Goda korvgrytan

Goda korvgrytan

Skala potatisen och morötterna, skär dom i bitar och täck med vatten. Låt koka ca 20 minuter. Skär även vitkålen i mindre bitar, lägg i grytan och låt koka i 15 minuter tillsammans med buljongtärningar och kryddor
Makaronilåda med korv

Makaronilåda med korv

Makaronilåda med korv är enkelt att göra och riktigt gott i all sin enkelhet. Ibland vill jag bara äta lite vanlig vardagsmat
Makaronilåda

Makaronilåda

8 dl makaroner6 dl matlagningsgrädde3 äggsaltpeppar1 pkt hot dogs. 6 dl matlagningsgrädde. Makaronilåda. 1 pkt bacon1 gul lökriven ost Sätt på ugnen på 225°C
Falukorvsgratäng med pasta och äpple

Falukorvsgratäng med pasta och äpple

Dagens lunch bestod av en gratäng med falukorv, pasta och äpple. Oftast när jag lagar falukorv blir det falukorv i ugn eller korvstroganof, så det var på tiden att jag utvidgade med något nytt