God middag

500-700 g benfri skinka. 12 gula lökar, i klyftor

To make the peanut sauce, whisk together peanut butter, soy sauce, lime juice, brown sugar, chili garlic sauce and ginger in a small bowl

600 gr lövbiff. Grillad paprika på burk. 4 msk färskost, gärna med vitlök. Salt och peppar. Tandpetare. 1 dl rött vin

Ingredienser Portioner. 4 4 port ris (gärna jasmin) Sås 1 dl japansk soja 1/2 dl vatten 1/2 dl honung eller strösocker 1 msk riven färsk ingefära 1 vitlöksklyfta 1 tsk majsstärkelse Grönsaker 2 tsk sambal oelek 1 lime 1 msk olja salt 1/2 förp stjälkselleri (à 450 g) 250 g pak choi Kött ca 500 g lövbiff 1 msk olja 1 msk sesamfrön Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Valfri krydda på små glas 10 % rabatt Santa Maria 3-80 g Mer info Ladda kupong

2 schalottenlökar (eller 0,5 gul lök). 11 msk rapsolja (eller olivolja). 12-3 kycklingfiléer. 11 msk ingefära, finhackad

Skär rödkålen i strimlor. Lägg strimlorna i en skål och krama dem med handen. Blanda vinäger, vatten och socker i en kastrull

Ingredienser Portioner. 6 3 vitlöksklyftor 4 msk dijonsenap 2 msk japansk soja 2 msk hacakd rosmarin 2 msk rapsolja 2 tsk salt 3/4 tsk svartpeppar 6 kycklingklubbor 4 fasta röda äpplen 1 1/2 dl vatten Lägg till i inköpslistan

300–400 g pasta, t ex penne 700 g fläskfilé salt & peppar chiliflakes 2 msk smör Gratängsås. 1 gul lök 1 röd paprika 1 gul paprika 2 msk smör 150 g tärnad fryst mango, tinad 2 dl crème fraiche ¾ dl mango chutney 3 msk tomatpuré 2 msk finhackad persilja

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner Köttbullar 1 kg köttfärs 4 dl mjölk 2 dl ströbröd 1 st lök 3 st ägg 1,5 tsk salt 3 msk peppar Köp receptet

Skala och hacka löken. Fräs den i matfett i en traktörpanna eller dyligt. Tillsätt curry och köttfärs och låt detta bryna med ett par minuter

Som ni vet så är det kyl och frysskåpsrens som gäller i januari månad, det finns en hel del att fixa en godmiddag av och hade faktiskt lite frysta örtkryddor som måste användas

En rätt som är lätt att laga och köttet blir väldigt mört och gott. Ingredienser. Till 4 personer. 1 st fläskytterfilé

Ungefär två dagar innan revbensspjällen ska serveras alternativt vid tillagning skär du ett rutmönster (oftast redan skuret) genom svålen och gnider in den med salt, gärna flingsalt, peppar (och salvia)

Helstekt anka är en riktig festmåltid. Använd stekpåse så slipper du det tråkiga jobbet att göra rent ugnen efteråt

kråset bredvid (ger god smak åt såsen). Lite tärnade lök samt rotfrukter morot och rotselleri blir också god sås sen om det får steka med ankan i ugnsformen

Enklast är oftast godast. För första gången i mitt liv längtar jag efter att plocka svamp. Detta faktum bör ställas i relation till hur jag har känt tidigare år