Knorr Kött & grillkrydda. Stek i rikligt med smör i en panna (i två omgångar, annars blir köttet lätt kokt i stället för brynt om man lägger allt i pannan på en gång) så det får fin färg på båda sidor
Hejsan hoppsan. Tänkte tipsa er lite snabbt om detta recept med kassler som är så vansinnigt gott. Jag är på språng till jobbet så denna form har jag precis tagit ur ugnen och den får övriga familjen njuta av senare ikväll
Jag pratar om en hederlig, klassisk köttfärslimpa. Vi älskar det och barnen älskar det - min dotter som är en riktig köttfärsfantast rankar detta som hennes topp tre bland alla maträtter och säger alltid "detta är min favoritmat förutom köttbullar mamma
Lägg löken och köttet i buljongen. Skär köttet i mindre bitar, ca 2-3 cm kuber, om du använder nötstek. Låt koka på medelstark värme i 35-40 minuter så att köttet blir mört
Stek köttet i lite matfett i en het stekpanna tillsammans med hackad lök och vitlök. Strimla biffen. Tillsätt crème fraiche och vatten och låt grytan sjuda någon minut
