Italiensk tomatsoppa på rostade tomater Tomatsoppa1 kg tomat, färska 2 röda paprikor 2 rödlökar 4 klyfta vitlök ca 6 dl vatten 2 grönsaksbuljongtärningar 1 burk cannellinibönor 0,5 kruka färsk basilika salt peppar www.koket.se
Sötpotatissoppa Skala och hacka lök samt finhacka vitlök. Lägg i en stor soppkastrull och tillsätt olja. Skala sötpotatisen och tärna den receptfavoriter.se
Spenatsoppa med ägghalvor Skölj den färska spenaten. Fräs den i matfett i en gryta tills bladen sjunker ihop. Tillsätt vetemjöl och rör om Hemmets Journal
Krämig soppa på broccoli Broccolisoppa med salamistrimlor 2 port. 250 g förvälld broccoli. 2 dl grädde/kokosgrädde. 2 dl kycklingbuljong Birgitta Höglund´s Mat