Goddagens. Här har vi vaknat till liv tidigare än vanligt faktiskt. Dessvärre ska veckan bjuda på dåligt väder så nu får den här mamman verkligen gnugga ”att göra” knölarna febrilt för att underhålla en sjuåring
Vänta er en serie inlägg i snabb följd med ramslök som huvudperson. Vi har verkligen hittat ett överflöd av ramslök här i år på Österlen där mamma har hus
Skala och skär sellerin i tändstickssmala strimlor. Skär cornichonerna i tändsticksmala strimlor. Blanda majonnäs, crème fraiche och pepparrotsvisp i en bunke
Ibland är tillbehören bättre än det som kommer från grillen. Snåla inte på gräslöken i nedan recept och försök att inte röra om för mycket, då mosas avokadon och salladen blir "grumlig"
Skölj bönorna. Finhacka chili, pressa juicen I limen. Stek majsen lite lätt i olja och låt rinna av och. Hacka tomaterna i 1x1 sm, hacka koriandern och blanda ihop alltihop, helst medan majsen är ljummen så att smakerna utvecklas
