Riv Sallad. Tvätta och torka salladen, helst i salladsslunga då den blir krispigare. Vid servering så läggs sallad, en del av krutongerna och en del av parmesaosten (samt champinjoner och bacon om så önskas) i en skål
En skål full med godsaker, den trendiga snabbmaten - poké bowl - finns i en mängd olika varianter. Här är en variant med räkor som jag tycker är väldigt god
