SELLERI

SELLERI

Gaeng ped - röd thaicurry

Gaeng ped - röd thaicurry

800 ml kokosmjölk. 11-3 msk röd curry. 12-3 kycklingfiléer. 11 förp bambuskott (ca 400 g). 1100 g haricots verts (eller sockerärtor)
Wokad biffkött med champinjoner och selleri

Wokad biffkött med champinjoner och selleri

Strimla biffköttet, skiva sellerin och dela champinjonerna i halvor. Hetta upp en stekpanna/wok med olja, fräs biffstrimlorna och ha i ostronsås, lägg i champinjonerna och fräs lite till, ha sedan i sellerin
Wokad selleri

Wokad selleri

Ingredienser540  g  stjälkselleri 1  st  morot morötter (valfritt) 6  skiva skivor  ingefära 1  msk  matolja 1/2  tsk  salt 1/2  tsk  socker
Honungsglaserad stjälkselleri

Honungsglaserad stjälkselleri

4 1 stånd stjälkselleri 1 msk smör 2 msk honung 1/2 tsk salt 1 krm peppar 2 msk hackad gräslök Lägg till i inköpslistan
Köttfärsgryta med selleri och curry

Köttfärsgryta med selleri och curry

4 2 gula lökar 6 stjälkar selleri 1 röd paprika 2 msk olja 400 g köttfärs 2 tsk curry 2 1/2 dl köttbuljong (tärning eller fond + vatten) 1 msk soja 0,8 tsk salt 1 krm svartpeppar 1 äpple Lägg till i inköpslistan
Örtkryddad selleri i ugnen

Örtkryddad selleri i ugnen

Men så hade jag ju en bit selleri också. Vänd i selleristavarna och låt stå en stund medan ugnen värms upp