PUDDINGAR

Börja med att värma ugnen till 225 grader. Dessa går snabbt att göra så ugnen bör vara beredd. -). Skär frallorna i halvor

Albin tycker om mannafrutti så jag har nu försökt att göra vår egen till mellanmål. jag gjorde saftsås på blåbär till mannafruttin men man kan göra saftsåsen på valfri saft eller servera färsk frukt i bitar till så blir det ett nyttigare mellis

I dag bjuder jag på en riktig gammal klassiker - risgrynsgröt med saftsås. Perfekt som kvällsmål eller mellanmål

½ g saffran. 1 ½ dl grädde. 1-2 pkt risgrynsgröt, färdig (1/2-1 kg). 2-3 ägg. 2 msk strösocker (jag uteslöt det)

Ingredienser Portioner. 4 500 g risgrynsgröt (färdigköpt) 1 ägg 1 msk socker 1/2 tsk finrivet citronskal (eventuellt) Till servering hallonsylt eller saftsås till servering Lägg till i inköpslistan

500 g risgrynsgröt från Felix. 13 ägg. 11 dl grädde. 12 dl mandlar, skivade (eller en mix av hackade nötter)

Många härliga minnen har vi från Sydafrikaresan. Kul med det man inte sett förr och kul med nya smaker

Risgrynsgrötpannkaka. 7 januari 2016 @ 14. 41. Jag har alltid älskat ostkaka, den som man kan köpa. Men så testade jag Gotländsk Saffranspannkaka ifjol och den vart ju supergod

Blanda ihop maizena, socker och kakao i en kastrull. Rör samman till en smet med lite av mjölken. Blanda i resten av mjölken och vattnet

Den grå och regniga hösten fortsätter här i Örebro. Personligen längtar jag efter vinter och snö, men det är bara att köpa läget

Ljuvlig turkisk rispudding som bakas i ugn. Krämig och mycket god dessert som gärna kan förberedas i god tid innan servering

När jag först testade att göra en chiapudding misslyckades jag totalt. Detta för att jag blandade chiafröna i endast nötmjölk, vilket resulterade i att fröna fastnade i toppen på glaset och dessutom blev "puddingen" väldigt smaklös, även fast jag hade blandat i kanel och vanilj

Chiapudding. Chiapudding i olika former har blivit vansinnigt populärt på frukostbordet de senaste åren

Igår så gjorde jag en nästan nyttig chokladpudding. Eller ja, det var ju nästan inget socker i så den var väl rätt nyttig ändå

Chiapudding har blivit en riktig klassiker för mig. Från att ha haft lite svårt för både smaken och konsistensen har jag nu blivit en riktigt rutinerad chiapuddingätare och jag har vid det här laget testat en hel rad olika varianter

KampanjerDecemberkampanjerAlpha Plus fettsyror -15%Hud- och hårvård -20%JulbakskampanjPresenttips -15%Fyndhörnan