POTATIS

POTATIS

Sötpotatispommes - Se & gör

Sötpotatispommes - Se & gör

Ta upp sötpotatisen ur vattnet, torka den torr och blanda runt med majsstärkelse så den är täckt av ett tunt lager
Hemgjord gnocchi

Hemgjord gnocchi

6 1 kg mjölig potatis ca 50 g parmesanost 1/2 tsk salt och peppar 2 krm peppar ca 2 1/2 dl vetemjöl olivolja (helst extra virgin) ev finskuren gräslök Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Mjöl olika sorter 5
Paolos hemgjorda gnocchi

Paolos hemgjorda gnocchi

Häll ut det mesta av mjölet blandat med salt på arbetsbänken och pressa potatisen i en hög ovanpå. 800 g mjölig potatis. 11 tsk salt1 Skala och koka potatisen i saltat vatten. 2 Gör en grop i den pressade potatisen och knäck ner äggen
Gnocchi – grundrecept

Gnocchi – grundrecept

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner 5 dl vetemjöl 1 odefinierad salt 2 st ägg 1,5 kg potatis(ar) Köp receptet Näringsvärde Kcal
Krämig potatisgratäng

Krämig potatisgratäng

För ett par veckor sedan bjöd jag våra vänner på denna krämiga potatisgratäng tillsammans med helstekt fläskytterfile i ugn med en gräddig rödvinssås till det
Matsedel vecka 14

Matsedel vecka 14

30 Mar. 06. 59. Matsedel vecka 14. 0kommentarer. Godmorgon måndag. Påskveckan har kommit. Ja, till helgen. Nej, på torsdag snarare, så drar påsken 2015 officiellt igång
Smala potatisgratängen

Smala potatisgratängen

Skala potatisen och skär den i skivor. Grädda potatisgratängen mitt i ugnen ca 20 minuter eller tills potatisen är mjuk. 750 g potatis
Potatisbullar med morots'bacon' och lingonsylt

Potatisbullar med morots'bacon' och lingonsylt

Potatisbullar lagas ofta med överblivet potatismos, men jag tycker att det kan vara svårt att få rätt konsistens på bullarna om man använder slätt mos, så jag föredrar att göra mina potatisbullar på kokt potatis istället (jag vill nämligen ha lite potatisbitar i mina bullar)
Potatiskaka i pajskal

Potatiskaka i pajskal

Varva potatis, purjolök, hackade örter, riven ost och äggstanning i det förgräddade pajskalet. 9 st potatis
Ostgratinerad Potatishög - Recept

Ostgratinerad Potatishög - Recept

Lägg den skivade potatisen i stor skål. Plocka ihop potatisarna och lägg i muffinsformarna. blir gyllenbruna och potatisen är mjuk i mitten
FETAOSTGRATINERAD POTATIS (GLUTENFRITT)

FETAOSTGRATINERAD POTATIS (GLUTENFRITT)

En jätte god potatisrätt , receptet hittadejag här, enkel att göra. Potatis. Potatis1½ msk paprikapulver3/4 msk mortlad spiskumminFlingsaltSvartpeppar200 gr fetaost2 msk flytande honung3/4 dl olivolja. Koka potatisen mjukHäll av vattnet och lägg potatisen i en ungsfast formMosa potatisen grovt med en gaffelKrydda med paprikapulver-spiskummin-salt-pepparSmula över fetaosten, ringla sedan på honung och olivoljaGratinera i 200 grader ca 15 minuter eller tills potatisrätten har fått fin färg, sedan är det bara att servera till vad du vill
Bobotie – sydafrikansk köttfärspaj

Bobotie – sydafrikansk köttfärspaj

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner 1 st bröd , vitt, tjock, dagsgammal 7 st lagerblad 1 odefinierad svartpeppar , grovmalen 1 odefinierad salt 2 msk mango chutney , eller annan chutney 2 msk mandel , flagad 1,2 dl sultanrussin 2,5 dl mjölk 1 msk curry 800 gram köttfärs 2 msk smör 1 msk olja 1 st vitlöksklyfta(or) , krossad 2 st gul lök(ar) , stora 2,5 dl vatten 1 msk örtkryddor , torkade 2 st ägg , uppvispade Tillbehör 2 dl ris Köp receptet
Råraka, grundrecept

Råraka, grundrecept

Skala potatisen och riv den på ett rivjärn direkt ner i smeten så hinner den inte mörkna. Stek små plättar av smeten i smör på måttlig värme så att potatisen hinner bli genomstekt
Potatisrulle med härliga örter

Potatisrulle med härliga örter

Såg på "Halvåtta Hos Mig" för ett bra tag sedan, då var det en som bjöd på en fin potatisrulle till sin varmrätt