LAMM kött

LAMM kött

Goda lammfärs biffar

Goda lammfärs biffar

Peta i en av biffarna och kolla så att köttsaften är klar, lägg sen upp på ett fat och servera med valfritt tillbehör
Lammfärsbullar med chilikryddad citronsås

Lammfärsbullar med chilikryddad citronsås

500 g lammfärs. 1Antal portioner 1 port 2 port 4 port 6 port 8 port Välj 500 g lammfärs ½ tsk salt 1 ägg ½ dl Arla® mjölk 1 pressad vitlöksklyfta 1 färsk röd chili Arla Köket® Smör-&rapsolja 3 dl Kelda® mild citronsås ½ tsk chilipulver rivet skal av ½ lime