Fisk ??

2 dl vetemjöl 1 dl fullkornsdinkel (eller grahamsmjöl) 125 g smör 2 msk vatten, kallt. Fyllning 1 purjolök 200 g grön sparris margarin, att steka i (eller smör) salt 300-400 g varmrökt lax

4 st laxfilé, portionsbitar à 150 g. 11 tsk salt. 150 g löjrom

Ingredienser Portioner. 4 1 spetskål (à ca 600 g) 1/2 purjolök 4 bitar lax (à 140 g) 2 msk olja 2 msk japansk soja 2 msk svarta sesamfrön 1 tsk finrivet limeskal 1/2 röd chili 1 dl majonnäs 1 tsk färskpressad limejuice 2 msk vatten 1/2 tsk salt Lägg till i inköpslistan