dilek

dilek

Snabb bearnaise

Snabb bearnaise

1 msk dragon i vinäger. 2 msk vatten. 3 äggulor. 1 krm salt. 250 g Arla® Klarifierat Smör, rumsvarmt. 2 tsk hackade blad från dragon i vinäger
Enkel BEA – världens godaste!

Enkel BEA – världens godaste!

Ingredienser enkel Bearnaisesås 2 pers. 3 äggulor. 1,5 – 2 msk vitvinsvinäger. 150 gr smör. 1 krm salt. 1/2 krm vitpeppar
Magnus Kebabsås

Magnus Kebabsås

1½ dl turkisk yoghurt. 12 msk majonäs. 11½ msk italienska torkade örter(oregano tex)
Peking soppa.

Peking soppa.

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner Peking soppa 10 dl vatten 2 tärning(ar) hönsbuljong , eller köttbuljong 1 st kycklingfilé(er) 2 dl räkor 4 skiva(or) skinka 1 burk(ar) champinjoner 1 burk(ar) bambuskott 1 liten bit purjolök(ar) , strimlad 1 skvätt soya 1 skvätt sambal oelek Köp receptet
Fisksoppa med lax, räkor och torsk

Fisksoppa med lax, räkor och torsk

200 gram färska eller frysta hela räkor. 400 gram torskfilé. 400 gram laxfilé. 3 morötter. 0,5 purjolök. 7 potatisar
Kalvstek med gräddsås

Kalvstek med gräddsås

Sätt ugnen på 175 grader vanlig ugn. Skala morot, palsternacka och lök och skär dem i 3 cm bitar. Krydda kalvsteken och bryn den runt om i smör på medelvärme i en ugnssäker hög gryta
Moqueca-Brasiliansk Fisksoppa

Moqueca-Brasiliansk Fisksoppa

Moqueca är en utsökt Brasiliansk fiskgryta med smak av kokosmjölk, paprika och tomat. Man kan variera fiskgrytan genom att ha i både fisk och skaldjur eller göra den som vi med endast fisk
Hemgjord sushi

Hemgjord sushi

Haka på sushitrenden och lär dig göra egen sushi. Det är enklare än du tror med några få tips på vägen
Stekt entrecote med tillbehör

Stekt entrecote med tillbehör

Lägg de torkade trattkantarellerna i blöt i 2 dl vatten i en skål. Sätt ugnen på 225 grader vanlig ugn om du vill ha klyftpotatis till
Ugnsstekta kycklingben

Ugnsstekta kycklingben

Blanda honung, mango chutney, soja, chilikrydda, salt och peppar. Pensla kycklingbenen runt om med blandningen och lägg dem på en plåt med bakplåtspapper