Vips, så hade halva veckan gått. Vilket betyder att det är lite mindre av januari kvar. Idag är det endast -16, så det är ju bara att ta på sig t-shirt och shorts
Skär tjäderköttet i 1-2 cm tjocka tärningar. Bryn det i smör,salta och peppra. Bryn svampen separat. Blanda vatten och buljongtärningen och häll det över det brynta köttet