Spritsade köttbullar i ugn - se & gör Finhacka lök och stek i neutral olja till mjuk. Låt svalna. Blanda ströbröd med gräddmjölk och ägg. Krydda med salt och peppar www.koket.se
Köttbullar i ugn, Ernsts recept Köttbullar1 kg blandfärs 1,5 dl ströbröd salt (efter smak) vitpeppar (efter smak) malen kryddpeppar (efter smak) 1 msk honung 3 dl mjölk 1 gul lök, hackad 2 ägg smör, till stekning olja, till stekning www.koket.se
Ultimata lussebullar (med fördeg) 5 dl mjölk (till fördeg). 1-1,5 g (2-3 påsar) saffran (mortlat med lite socker och 1,5 msk rom eller annan sprit) www.juligen.se