vegetariskt

vegetariskt

  • 82 Recept
Grönsakswok

Grönsakswok

2 klyftor vitlök. 11 röd spansk chili. 13 cm färsk ingefära. 14 msk olja som solrosolja. 12 morötter. 11 röd paprika
Broccoli-blåmögel-pasta

Broccoli-blåmögel-pasta

2-3 portioner1 stånd broccoli1 dm purjo2 klyftor vitlöl100 gram smakrik grönmögelost2 dl matyoghurt (eller creme fraische)salt peppar+pastaDet tar ungefär lika lång tid att koka pastan som att göra såsen
Sydfransk gratäng med aubergine & squash

Sydfransk gratäng med aubergine & squash

Gott, värmande och mättande. Sydfransk gratäng med aubergine & squash är len och följsam i smaken. Ungefär som ett matminne från barndomen – du vet att det finns men du har ändå glömt bort det
Bönpasta med rostad paprikasås (vegan/glutenfri)

Bönpasta med rostad paprikasås (vegan/glutenfri)

Provade en ny pastarätt häromdagen som blev otroligt god så jag måste dela med mig av receptet. OBS, läs igenom hela receptet innan du börjar så du kan planera väl beroende på vad för typ av ugn och stekmöjligheter du har
Auberginecurry  med kokosmjölk

Auberginecurry med kokosmjölk

Dela auberginen på mitten och skär i tunna klyftor. Skala och finhacka lök och vitlök. Strimla chilin fint
Salami- och brieostpaj

Salami- och brieostpaj

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner Äggstanning 0,5 tsk salt 4 st ägg 3 dl mjölk 1 krm svartpeppar Fyllning 80 gram salami 0,5 ask cocktailtomater 2 krm svartpeppar 0,5 tsk salt 150 gram brieost 250 gram bladspenat , tinad 0,5 st gul lök(ar) 1 msk smör 150 gram kalamataoliver Pajdeg 2 msk vatten , kallt 125 gram smör 3 dl vetemjöl Sallad 0,5 ask cocktailtomater 0 olja 0,5 st gurka 0,5 st isbergssallad 0 vinäger Köp receptet Näringsvärde Kcal
Grönsaksgratäng - Recept | Arla

Grönsaksgratäng - Recept | Arla

Gör så här Sätt ugnen på 200°. Skär blomkål och broccoli i buketter. Koka dem lätt ca 3 min och häll av vattnet
Rotfruktsrakor med bacon och lingon

Rotfruktsrakor med bacon och lingon

Ingredienser Portioner. 4 1 kg rotfrukter (t ex potatis, morötter och palsternacka) 3 ägg 1/2 dl mjöl 1 paket bacon (à 140 g) rårörda lingon eller lingonsylt Lägg till i inköpslistan Stå inte vilsen i butiken igen
Blomkål i kryddsmör

Blomkål i kryddsmör

Hej på er. Jag har legat i 90 minuter hos min fransstylist och slumrat, sååååå himla skönt alltså. Skön lugn musik i högtalaren och skön omvårdnad
Bönstroganoff - Recept | Arla

Bönstroganoff - Recept | Arla

Gör så här Börja med potatismoset. Skala och skär potatisen i mindre bitar. Täck potatisen med vatten i en kastrull och koka ca 15 min
Blomkålsmos (LCHF)

Blomkålsmos (LCHF)

Vill poängtera att jag inte är någon LCHF. are men jag gillar det och använder mig ibland av metoden. att byta ut vissa delar
Lat lasagne med svamp och grönkål

Lat lasagne med svamp och grönkål

Ingredienser Portioner. 4 300 g färsk svamp (t ex champinjoner) 1 gul lök 2 vitlöksklyftor 2 msk olja 200 g gröna blad (t ex strimlad mangold, grön- eller svartkål eller hel bladspenat) 2 askar färskost (à 200 g) 4 dl mjölk 1 dl riven lagrad ost 1 tsk salt 2 krm peppar 1 paket färska lasagneplattor (à 200 g) smör till formen Lägg till i inköpslistan Stå inte vilsen i butiken igen
Brysselkål i ugn med bacon

Brysselkål i ugn med bacon

Sätt ugnen på 200 grader. Skär av ett tunt snitt på blomfästet samt plocka bort det yttersta bladet. Skär brysselkålen i halvor
Parmesanpanerad aubergine

Parmesanpanerad aubergine

E. t. g. e. n. i. k. o. m. p. å. b. a. u. r. c. h. s. x. l. ä. ,. d. J. ö. v. j. f. A. I. (. 4. ). 1. -. 2. /. 3. S. y. 5. &. T. 0. K. H. M. V. R. L. 6. 7. N. d l. m m
Värmande vegetarisk vintersoppa

Värmande vegetarisk vintersoppa

Den här tiden av året när det är kallt ute finns det inte mycket som slår en mustig soppa när man behöver något värmande i magen
Vegetarisk bolognese

Vegetarisk bolognese

Pasta bolognese är en omtyckt klassiker. Här gör jag en vegetarisk variant där röda linser får ersätta köttfärsen
Griljerad kålrot (kålrotsskinka)

Griljerad kålrot (kålrotsskinka)

Den här fantastiskt goda griljerade kålroten är vår vegetariska variant av julskinka. Precis som med vanlig julskinka är det kanongott att lägga en skiva griljerad kålrot på en bit knäckebröd eller på en limpmacka och toppa med lite smarrig rödbetssallad
Rödbetsgratäng med ädelost

Rödbetsgratäng med ädelost

I helgen fick jag inflammation i senorna i ena foten. På grund av det så jag är tyvärr tvungen att vara hemma ifrån jobbet idag