Inget godis och inget fikabröd där sockret fräter på mina tänder nu denna månad. Just nu är hjärtat i grytbitar med massa kryddor i lergrytan och tungan kokas på spisen till vovvan
Min kalender säger ”Gör en litteraturöversikt på ditt forskningsområde”. Även nötallergiker tål dessa eftersom kokosnöten inte är släkt med andra nötter, och allergi emot kokosnöt är mycket ovanligt
Tillsätt Fiberhusk och låt blandningen svälla i 10 minuter. Degen ska vara ganska lös och arbetas ordentligt innan den täcks med bakduk för att jäsa i ca 30 minuter. Låt jäsa på plåten under bakduk i ca 40 minuter. Grädda till lagom färg i 12–15 minuter på ugnens mittfals. Placera plåten mitt i ugnen och färgsätt skorporna i ca 5 minuter vid 225°
