Såser O Röror.. M.m

Såser O Röror.. M.m

  • 31 Recept
Romsås – klassiskt recept

Romsås – klassiskt recept

Smaka av med peppar ochtabasco. Detta för att undvika att såsen blir för salt, då rommen släpper sälta och blir lite saltare efter ett dygn
Gräddsås – godaste receptet

Gräddsås – godaste receptet

Vispa ner kulan i såsen ochkoka upp under omrörning. Smaka av med salt och peppar. 3 dl kalvbuljong (gärna reducerad sky från kalvstek, men vatten + koncfond går också bra). 1nymald vitpepparKoka upp kalvbuljongen med grädde och svartvinbärsgelé. 1Rör ihop smör och mjöl till en kula. Låt såsen småkoka i 5 minuter
Majssalsa med paprika och persilja

Majssalsa med paprika och persilja

Ingredienser Portioner. 4 1 förp majskorn (à 340 g) 1 röd paprika 1 vitlöksklyfta 1 kruka persilja 1 lime 1 msk vinäger 2 msk olja 2 tsk sambal oelek salt och svartpeppar Till servering nachos eller tortillas Lägg till i inköpslistan
Löksås

Löksås

Ingredienser Portioner. 4 3 gula lökar 25 g smör 2 1/2 msk vetemjöl 3 1/2 dl mjölk 2 dl grädde 1/2 köttbuljongtärning salt vitpeppar Lägg till i inköpslistan
Tunnbrödsrulle med tonfisk

Tunnbrödsrulle med tonfisk

Smeta sen röran på brödet och rulla ihop. 1 koktpotatis. 1½ burk tonfisk. 1½ dl yoghurt. 11 koktpotatis ½ burk tonfisk ½ dl yoghurt 1 msk sweet chilisås Salt Peppar Basilika 1 tunnbrödMosapotatisen med tonfisken, yoghurten, chilisåsen ochkryddorna
Skinkröra

Skinkröra

Röror är alltid gottbuffébordet. Denna är gjord på Vindelrökt skinka Som är väldigt god i smak. Blanda ihop allt och smaka av, smakar de gott är det klart
Het röra med äpple, morötter och dill

Het röra med äpple, morötter och dill

Receptet till den här godaoch mycket användbara röran hittade jag (som jag gör med så mycket annat nu för tiden) i Hemmets journals matkalender
Röra med skinka, bacon och ost

Röra med skinka, bacon och ost

Idag är det Mors dag så grattis till alla mammor. Jag bjuder på en god röra att använda till att fylla baguetter med, bakad potatis eller helt sonika bara ha på mackan
3 röror till midsommar

3 röror till midsommar

Sa jag att jag älskar röror. Och sill. Och enligt tradition sköljs sill ochsillröror ner med en snaps. Men med det gör man precis som man vill
Susannes tonfiskröra

Susannes tonfiskröra

tonfisk. Blanda med resterande ingredienser, smaka av med salt och peppar. 1majonnäs. 1purjolök (strimlad). 1svartpepparHäll av vätskan från tonfiskoch majs