Middag

Middag

Pannbiff med löksky och pressgurka

Pannbiff med löksky och pressgurka

Pressgurka. Blanda ihop allt till lagen och rör tills sockret och saltet löst upp sig. Blanda i persilja och tunt skivad gurka
Het kycklinggryta med färsk pasta

Het kycklinggryta med färsk pasta

Marinad1 chilifrukt, urkärnad och finhackad 0,5 limefrukt, pressad 2 klyfta vitlök, skalade och pressad 1 tsk färsk ingefära, skalad och riven 1 msk rapsolja 1 kg kycklingfilé, skuren i mindre bitar
Köttfärspanna

Köttfärspanna

Jag älskar Coops buffétidning, du vet den som kommer i brevlådan. Jag hittar alltid bra recept att prova
Klassiska kåldolmar

Klassiska kåldolmar

Ingredienser Portioner. 4 1/2 dl grötris 1 dl vatten 2 dl mjölk 1 vitkålshuvud (12 fina blad) 1 stor gul lök 1 msk smör 300 g blandfärs 2 ägg 1/2 tsk salt 1 krm vitpeppar matfett (till formen) 1 msk smält smör (att ringla över) 2 msk ljus sirap 4 dl kålspad (från kokningen) 2 msk konc kalvfond 2 tsk majsstärkelse Till servering potatismos rårörda lingon pressgurka Lägg till i inköpslistan
Bästa Köttfärsgratängen med potatis

Bästa Köttfärsgratängen med potatis

Godkväll. Igår gjorde jag den här fantastiskt goda köttfärsgratängen. Krämig och med så goda smaker. Den passar lika bra till vardags som på helgen
Skinkgryta med rotsaker

Skinkgryta med rotsaker

1 stor gul lök. 2 vitlöksklyftor. 600g fläskkött, ex fläskkarré eller skinkstek. 3 morötter. 1 gul paprika. 6 dl vatten