Middag

Middag

Fläskfilé i senapssås

Fläskfilé i senapssås

Förbered de potatistillbehör och grönsaker du vill ha. Förslagsvis skala och koka potatis mjuk ca 20 minuter
Uppdaterat recept: Korvgratäng

Uppdaterat recept: Korvgratäng

Sätt ugnen på 250ºC. Skär broccolin i mindre bitar. (Om du vill ha t. ex. kokt ris, bulgur eller pasta så kan det vara läge att börja koka det
Kassler med pizzasmak

Kassler med pizzasmak

God vardagsmat fixat på ett kick. För är de något vi alla kämpar med så är de att göra saker och ting snabbt snabbt snabbt
Köttfärslimpa

Köttfärslimpa

600 g nötfärs 200 g fläskfärs 3 msk ströbröd 1 dl ljus öl 1 msk dijonsenap 2 ägg 4 morötter 2 äpplen 15 g salt 2 krm svartpeppar 20 g smör 6 rödlökar 4 lagerblad 2 dl grädde 2 huvudsallad
Kassler och rislåda

Kassler och rislåda

6 port 6 port ris ½ kg kassler 1 purjolök 3 dl grädde 1 dl majonäs ½ dl chilisås ca 200 g riven ost 1
Fläskfilé med grönpeppar och äpple

Fläskfilé med grönpeppar och äpple

600 g fläskfilé. 3 msk smör. salt och peppar. 1 st äpple. 1 st gul lök. 2 dl vatten. 2 dl grädde. 2 msk kalvfond. 1 msk soja
Nillas räkgryta

Nillas räkgryta

0,5-1 kg Skalade räkor. 14 Msk Olja. 11 Tsk Paprika pulver
Mac’n majs

Mac’n majs

300 g pasta, valfri sort men gärna makaroner eller skruvliknande. 1 st gul lök. 1 st grön chili. 1 tsk rökt paprikapulver
Phad thai

Phad thai

250 g risnudlar (gärna platta) 3 klyfta vitlök, skalade och grovt hackade 1 kruka koriander 1 röd chilifrukt, urkärnad och grovt hackad 2 limefrukter, skal och saft 2 msk solrosolja 300 g råa kungsräkor, skalade (välj MSC-märkta) 6 salladslökar, fint skivade 100 g böngroddar 3 msk fisksås (t ex Nam Pla) 1 msk ljust farinsocker 2 ägg olja, till stekning 1 limefrukt, i klyftor, till garnering 1 dl salta jordnötter, grovhackade