christero
Smothies/Glass/Dessert

Smothies/Glass/Dessert

På dig
Blåbärssoppa

Blåbärssoppa

Ingredienser. 400 g Blåbär. 4 dl Vatten. Ca 2 msk Honung. Gör så här. Blanda alla ingredienser i en kastrull och koka upp
Cheesecake med Nutellamousse

Cheesecake med Nutellamousse

12 st oreokex. 25 g smör. 200 g färskost. 2 dl nutella. 1 tsk vaniljsocker. 3 dl vispgrädde. jordgubbar. 12 st oreokex 150 g 25 g smör Nutellamousse
Sweet Sunshine Sorbet (4 port)

Sweet Sunshine Sorbet (4 port)

Ingredienser1 liter färskpressad apelsinjuice- 1/2-1 dl agavesirapGör så härTa fram ca 8 apelsiner och gör färskpressad juice av dem
Choklad sorbet II

Choklad sorbet II

Blanda vattnet, de båda sockersorterna och kakaon. Koka sakta upp och låt sjuda 3-4 minuter, vispa tills sockret har smält
Nyårs sorbet

Nyårs sorbet

1 gelatinblad375 ml torrt mousserande vin2 msk färskpressad citronjuice2 msk färskpressad apelsinjuice1 äggvitaSockerlag2 1/2 dl vatten3 1/2 dl socker2 dl färsk mynta60 g glykosSå här gör duBlötlägg gelatinbladet i kallt vatten
Sorbet med blodapelsin

Sorbet med blodapelsin

Alla hjärtans dag. väntar alldeles runt hörnet, så vad sägs om en ljuvligt rosa sorbet att bjuda dina nära och kära på som dessert, om det är vän, partner, förälder eller någon annan i din närhet du vill överraska lite extra
Grundrecept, Glass, Vaniljglass

Grundrecept, Glass, Vaniljglass

Här kommer mitt grundrecept på glass, använder nästan alltid detta och tillsätter sedan valfri smaksättning
Glass och sorbet - grunderna

Glass och sorbet - grunderna

Vaniljglass Dag 1. 2,5 dl standardmjölk. 2,5 dl Vispgrädde. 25 g Honung eller Glykos. 1 st Vaniljstång. 120 g Äggula (ca 6 st)
Supergod smoothie

Supergod smoothie

Supergod smoothie. Du behöver. 1/2 banan. 1 kiwi. 1/2 grönt äpple. 1/2 dl osötad mandelmjölk. En näve gröna vindruvor Supergod smoothie
Yellow smoothie

Yellow smoothie

Godmorgon, söndag idag och jag njuter till fullo. Sovmorgon och en stor härlig mysfrukost med bland annat den här grymma Smoothien ala yellowstyle
Fräsch smoothie på morgonen

Fräsch smoothie på morgonen

Ibland vill man bara ha något fräscht till frukost. Gärna snabbt och enkelt. Här kommer ett recept på en enkel smoothie som är storfavorit hemma hos oss
Smothie med trädgårdens bär

Smothie med trädgårdens bär

Har massor med smultron, blåbär och jordgubbar i trädgården just nu och vi äter varje dag. Det är ju alltid gott att göra en smothie av färska bär, fast den blir förstås inte lika kall och god som när man använder frysta bär