christerb-5
Sill o strömming

Sill o strömming

  • 21 Recept
Inlagd och lagad sill och strömming
Skärgårdssill

Skärgårdssill

Blanda ihop ingredienserna till såsen och vänd ner sillen. Lägg i en burk och låt stå svalt till servering
Mumma

Mumma

Blanda ihop alltsammans i en stor glaskanna. 6 cl porter. 3 cl Tonic Water. 6 dl ljust öl. klass II. 8 cl gin. 8 cl madeira
Gubbröra

Gubbröra

Gubbröra serverad på kavring till Valborg. En klassiker somplockas fram vid Valborg, Midsommar…. Alltid lika gottoch enkelt att röra ihop
Grönkål | Recept ICA.se

Grönkål | Recept ICA.se

Ingredienser Portioner. 8 2 stora grönkålsstånd (à ca 1/2 kg) 5 dl skinkspad eller köttbuljong (fond eller tärning + vatten) 1 msk smör eller margarin 1 dl vispgrädde 1 tsk salt 1/2 tsk socker 1 krm vitpeppar Lägg till i inköpslistan
Hovmästarsås eller gravlaxsås

Hovmästarsås eller gravlaxsås

solrosolja. Mosaihopsockeroch dill i en skål (eller i en mortel) så att sockret löser sig med dillen till en röra
Vegansk skärgårdssill av aubergine

Vegansk skärgårdssill av aubergine

Ingredienser Portioner. 4 1/2 rödlök 1/2 dl vegansk crème fraiche 1 1/2 dl ägg-, laktos- ochmjölkproteinfrimajonnäs 1 ask färsk dill (à 20 g) 2 msk tångcaviar 1/2 citron salt och peppar 1 sats inlagd vegansk sill (se länk under steg 3) Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Majonnäs 5. - Rabatt Hellmanns Real Mayonnaise 180-400 g/225 ml Mer info Ladda kupong
Citronsill med kryddpeppar

Citronsill med kryddpeppar

Häll bort lagen från sillenoch skär den i sneda bitar. Blanda vatten, ättika ochsocker i en kastrull
Senapssill med pepparrot - Mitt kök

Senapssill med pepparrot - Mitt kök

Blanda samtliga ingredienser utomrapsoljaoch filmjölk tills sockret löst sig. Rör ner oljanoch sist filmjölken, krydda med nymalen vitpeppar och salt
Sill med ingefära och chili

Sill med ingefära och chili

Ingredienser Sill med ingefära och chili 4 st inläggssillfiléer 5 st salladslökar 1 st shalottenlök 1   liten bit färsk ingefära 1 st mediumstark eller het chili lag 1. 5 dl Socker 0. 5 dl Vatten 5 st kryddpepparkorn 1   lagerblad Lägg i inköpslista Måttomvandlingstabell
Vinbärssill | Recept från Köket.se

Vinbärssill | Recept från Köket.se

Skala och skär morotoch lök i skivor, strimla purjolöken. Låt sillen rinna av men spar lagen. Blanda samman alla ingredienser och häll på lagen
Skärgårdssill - Recept | Arla

Skärgårdssill - Recept | Arla

Häll av sillenoch skölj i kallt vatten. Servera gärna med koktpotatisoch ägg. Vänd försiktigt ner sillen i blandningen
Inlagd sill | Recept ICA.se

Inlagd sill | Recept ICA.se

Ingredienser Portioner. 4 1 rödlök 1 morot 3 dl vatten 5 cm purjolök 1 dl ättiksprit (12 %) 2 dl strösocker 1 lagerblad 10 kryddpepparkorn 1 förp inläggningssill à ca 400 g Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Kryddpåsar 10 % rabatt Santa Maria 0,5-130 g Mer info Ladda kupong
Smetanasill med rödbetor  | Recept ICA.se

Smetanasill med rödbetor | Recept ICA.se

Ingredienser Portioner. 4 1/4 purjolök salt 1 förp 5-minuterssill (à 420 g), bitad 1 storkokt rödbeta 2 msk små kapris 1 dl smetana svartpeppar Till servering knäckebröd lagrad ostpotatis Lägg till i inköpslistan
5-minuterssill med äpple rödbeta och pepparrot | Recept ICA.se

5-minuterssill med äpple rödbeta och pepparrot | Recept ICA.se

Ingredienser Portioner. 10 bufféportioner 2 förp 5-minuterssill i bitar (à 420 g) 2 medelstora färska rödbetor 1 äpple 2 dl smetana 3 msk färsk riven pepparrot salt svartpeppar Till servering knäckebröd färsk skuren gräslök Lägg till i inköpslistan
5-min snabbsill i tre smaker

5-min snabbsill i tre smaker

Den använder du sedan att smaka av sillen med då den smakar rätt salt och sötsyrligt. äggula, dijonsenap, socker, vitvinsvinäger samt gräddfil