Såser & dressingar. 23 Jun. 10. 33. Fisk i dill- och äggsås. 0kommentarer. Hej allesammans denna juni-tisdag. Min tisdag inleddes med sovmorgon och sedan mysfrukost med barnen i soffan framför tvn, fortfarande i pyjamasarna
Smält smöret i en kastrull, vispa ner mjölet. Låt koka en kort stund utan att brynas. Tillsätt mjölk och grädde lite i taget under omrörning, kåt koka 3-5 minuter
Häll upp oljan i en liten kanna. Mixa ägg, vinäger, senap, salt och peppar i matberedare. Häll ner oljan i en tunn stråle under tiden maskinen är igång, kör tills det blir en tjock majonnäs