Fiskmiddagar

Ingredienser 400 gram kräftstjärtar , på burk, med spad 400 gram fiskblock , av torsk, sej eller kolja 3 dl Creme fraiche 2 st gul lök(ar) 2 st paprika , röd 0,5 tärning(ar) fiskbuljong 1 odefinierad curry 1 odefinierad paprikapulver 1 odefinierad vitpeppar 1 odefinierad svartpeppar 1 odefinierad cayennepeppar Till servering 400 gram pasta , eller ris Köp receptet

Barnens favorit, och mycket bättre än fiskpinnar. 2 portioner. 400 g fiskfiléer (t. ex torsk, kolja, sej). 1 ägg

Det här är en perfekt vardagsrätt när man vill att matlagningen ska gå fort. Kanske inte lika fort som att koka snabbmakaroner och falukorv men ändå

Ugn 200 grader. Blanda fibrex, salt och mjölmix i en bunke. Vispa i hälften av mjölken. Tillsätt äggen och vispa till en slät smet

1 kg potatis. 12½ dl Norrmejerier Mjölk. 12 msk smör. 13 äggulor. 1salt och nymald vitpeppar. 11 finhackad schalottenlök

Äggsås. Hårdkoka ägget. Skala och hacka det, lägg i en skål och ställ åt sidan. Vispa ihop mjöl och lite av mjölken i en kastrull

Här kommer ett härligt recept jag hittade på nätet. Värt att testa för alla laxälskare. Lax & broccoli i form 13 SmartPoints

Favorit i repris. Den här är grymt god, så har ni missat den får ni åter chansen att prova på den. Hur god som helst

Ingredienser Portioner. 4 600 g torskfilé 900 g potatis 2 dl crème fraiche pepparrot, havssalt & citron 1 gurka Att ha hemma salt peppar Lägg till i inköpslistan Trött på att irra runt i butiken

Vispa upp ägget. Blanda ströbröd, mjöl, salt och peppar. Doppa fisken först i ägget och vänd den sedan i ströbrödsblandningen

Detta är rena rama lyxmaten från tiden man gick i skolan. Den absoluta höjdpunkten när panerad fisk, potatismos, kall dillsås och ärtor stod på menyn

Ingredienser Portioner. 4 600 g vit fiskfilé t ex torsk eller sej 1 tsk salt 2 krm peppar ca 1 l matolja till fritering Ägg- och kaviarsås 4 ägg 1 rödlök 1/2 dl kaviar på tub 1/2 dl crème fraiche 1/2 dl lättmajonnäs 1 krm salt 1 krm peppar 1 dl finskuren gräslök 2 msk färskpressad citronjuice citronklyftor till garnering Panering 2 ägg 0,8 dl vetemjöl 2 dl panko eller ströbröd Lägg till i inköpslistan Trött på att irra runt i butiken

I den här smarriga fiskrätten drygas fisken ut med rivna rotsaker. Hittar man inte persiljerot i affären går det bra med palsternacka eller kålrot istället

Hej och godkväll alla fina. Hoppas ni haft en fin torsdag. Min har spenderats till störst del på jobbet där det varit väldigt stressigt även idag, men det går det med

Ett snabbt middagstips kommer här. En riktigt lättlagad gratäng med torsk, tomatgrädde och ost, bara att blanda ihop och grädda

Blev tipsade av en läsare, Erika Olsson, om den här fiskgratängen. Har ni inte söndagsmiddagen planerad, så är det här ett hett tips

Stek löken i lite olja. Klyfta tomaterna och stek dem med löken ett par minuter. Tillsätt vattnet och låt det koka ihop