Färsrätter

125 g smör. 12. 5 dl vetemjöl. 13 dl mjölk. 14 st ägg. 1500 g köttfärs. 11 msk smör. 11 st gul lök. 1250 g champinjoner

Ingredienser Portioner. 4 800 g rödkål 2 rödlökar 3 vitlöksklyftor 2 msk flytande smör och rapsolja 4 msk sirap 700 g kalvfärs (eller blandfärs) 1 1/2 dl hackade inlagda rödbetor 1 1/2 dl hackade saltgurkor 1 ägg 2 krm ingefära 1 1/2 dl matlagningsgrädde salt vitpeppar svartpeppar smör Lägg till i inköpslistan

400 g blandfärs. 11 ½ tsk salt. 11 ½ dl vatten. 11 ½ msk potatismjöl. 11 krm mald peppar. 11 msk soja. 11 pressad vitlöksklyfta

Eller egentligen skulle man nog kunna kalla det potatislasange, eftersom det i stort sett är som en lasange fast pastan är utbytt mot potatis

Jag har gjort världens godaste piroger, ochdom är lika goda att äta kalla som varmaDessa piroger ska jag göra flera gånger

1. Rör ihop köttfärsen tillsammans med ägg, ströbröd, senap och kryddor. Rulla till köttbullar eller forma till pannbiffar

Här på Kryddburken finns otaliga recept på köttfärslimpor och jag gör ofta olika från gång till gång

Sätt ugnen på 225°. Bryn färsen i olja 2–3 min. Rör ner lök och vitlök och fräs ytterligare 1 min. Tillsätt salt, peppar, tomatpuré, kalvfond och vatten

500 g nötfärs. 11 msk rapsolja. 11 tsk curry. 11 dl vatten. 11 st köttbuljongtärning. 12. 5 msk tomatketchup. 12 dl matlagningsgrädde

Blanda färsen med salt och peppar i matberedaren. Arbeta in löksoppepulvret som ger smak och krydda samt creme fraiche

Crêpes. Vispa ihop ägg, mjöl och 1 dl av mjölken till en slät smet. Tillsätt resten av mjölken och salt och vispa samman

Skär av ett lock på paprikorna och kärna ur dem. Fräs färsen smulig i olja. Skala och hacka lök och vitlök och låt fräsa med

Gör så här. Skär bort hela den grova mittstocken ur kålen. Lägg kålhuvudet i en stor bunke med vatten en stund

Recept. Royairani. fre, 2013-09-13 00. 09. 30min. (0). Halv tina smördegen och kavla. Blanda köttfärs sås, soltorkade tomater, kesella, feta ost, basilka, salt och peppar

Blanda ströbröd, potatismjöl och vatten och låt svälla i 5 minuter. Skala och hacka löken fint. Fräs den mjuk i smör i stekpanna

Så här gör du Close Bra att veta när du ändrar antalet portioner Detta recept är gjort för 4 portioner

Skala och skiva löken. Strimla vitkålen och skiva champinjonerna. Stek lök, vitkål och svamp i en stekpanna med smör

Supergott till alla typer av färsrätter. I tisdags fick jag äntligen kocka lite i ett kök igen. Jag bjöd in mig till brorsan som inte hade ett dugg emot att jag kom dit och tog över spis och kastruller så jag och Mannen fick äntligen äta hemlagat

Blanda ströbröd med mjölk och låt svälla i 10 min. Tillsätt ägg, salt, lök, vitpeppar, kryddpeppar, persilja och grovrivet äpple