Crille Fisk

Häromdagen slog det mig, vi äter alldeles för lite fisk här hemma. Vi äter inte ens fisk varje vecka och det måste det bli ändring på

Klipp bort gälarna eller skär bort huvudet på fisken om du köpt en hel fisk. Smörj en långpanna med smör och lägg på fisken samt sätt in i mitten av ugnen

1 st fiskbuljongtärning. Skär laxen i bitar och lägg i skålen till matberedaren med kniven monte-rad. Strö över salt och kör till en jämn färs

Ingredienser Portioner. 4 ca 250 g rimmad lax i tunna skivor ca 700 g oskalad potatis 1 gul lök 1 kruka dill 4 ägg 3 dl mjölk 1 dl vispgrädde 50 g smör lite skirat smör till serveringen 1 tsk salt 1 krm grovmalen vitpeppar Lägg till i inköpslistan Stå inte vilsen i butiken igen

Vänd de mjölade fiskfiléerna i Piccatapaneringen. Stek i olivolja några minuter på varje sida till fisken är genomstekt

Fisk,. Fisk,. Mal fisken till färs, mal om färsen 3-4 gånger på det finaste. 1 fiskbuljongtärning. Mal fisken till färs, mal om färsen 3-4 gånger på det finaste. 1 fiskbuljongtärning

Tidigare brukade Anders och jag ibland köpa små gäddqueneller och spritsade potatismosrosor på saluhallen på fredagarna

Med inspiration från Sjömagasinet. 4 personer. 4 bergtungsfiléer a 150-170 gr. 4 stora havskräftor. 4 pilgrimsmusslor

Definitivt en fisk jag kommer köpa igen. Rensa och fjälla av fisken, (akta gallblåsan) om den inte är rensad på affären du köpte den ifrån

Lägg de saltade fiskfiléerna dubbelvikta i en ugnsform. Slå såsen het över fisken, garnera med svamp, räkor och avrunna musslor

Blanda ner allt tillsammans med fisken och limen några minuter före servering. Skär fisken i ca 1 x 1 cm stora bitar

Lägg fiskfilén på spenaten och krydda med citronpeppar och salt. Öppna försiktigt en ”båt” och känn på fisken så den är klar

Jag hittade krossade tomater och tonfisk som jag lagade en sås av. Till tonfisksåsen serverade jag stekt squash

Fisken. Placera fisken ovanpå. Slå såsen runt fisken. Den här smarriga rätten lagade vi till i helgen och den blev så himla god

I söndags blev det fisk till middag. Lutar åt att det blir något med fisk imorgon. Har ni några tips på god och enkel fiskrätt

1.  Klipp bort ryggfenan på strömmingen och rulla ihop den med skinnsidan utåt. 2.  Lägg rullarna i en smord form

Häll allt över fisken. 2 fiskbuljongtärningar. och gratinera i 200 grader tills fisken är genomstekt. 2 fiskbuljongtärningar