Christels kokbok

Christels kokbok

Smarrig köttgryta

Smarrig köttgryta

Tärna köttet i 3x3 cm stora bitar. Skär löken i mindre klyftor. Strimla purjon. Skär paprikorna i tärningar
Nyttigare lakritstryfflar

Nyttigare lakritstryfflar

Nyttigare lakritstryffel. Du behöver. 1 mogen avokado. 100 g choklad (lindt 70%). 2 tsk lakritspulver + lite att rulla i

Currydoftande kycklinggryta

Vad passar bättre som inledning på sportlovet än att prova ett nytt recept. Något med lite krydda som värmer i vinterkylan
Marinerade sojabönor

Marinerade sojabönor

Lägg sojabönorna i blöt ca 10 timmar i vatten. Helst i kylskåpet, annars kan de jäsa. Skölj sedan av dem i ett durkslag
Fransyska i stekgryta

Fransyska i stekgryta

Stek köttet runt om, salta och peppra. Slå på alla flytande ingredienser. Skär löken i klyftor. Skär morötterna i stavar
Chorizogryta med svarta bönor och limeyoghurt

Chorizogryta med svarta bönor och limeyoghurt

Skär korven i slantar. Hacka lök och vitlök. Skär paprikan i mindre bitar. Mjukstek löken i olivolja. Tillsätt färs, korv, vitlök och paprika och låt bryna en stund