varmtoast

Sätt ugnen på 200 grader. Blanda äggulor, champagne och ostarna och bred hälften av blandningen på bröden

Sätt ugnen på 225°. Tina filodegen. Fräs spenaten mjuk i lite av smöret i en panna. Salta och peppra. Smält resten av smöret

Du behöver (25-30 st). 140 gram ädelost. 1 rulle kyld smördeg. 1-2 krm chiliflakes. 1/2 tsk torkad timjan. Gör så här

Jag hade en kyl och frys-rensning och hittade en surdegsbaguette i frysen och en hel del färska champinjoner i kylen

Ingredienser Portioner. 4 1 purjolök 1 burk kidneybönor (à ca 400 g) 400 g köttfärs 4 msk smör eller margarin 1 msk tacokrydda 1 tsk tabasco 3 dl riven ost 8 tortillabröd Avokadoyoghurt 2 avokado 2 dl matyoghurt salt och peppar Lägg till i inköpslistan

Ingredienser Portioner. 4 150 g fetaost 1 dl lätt crème fraiche svartpeppar 65 g ruccola 8 små tortillabröd 2 msk olivolja Till servering oliver paprika Lägg till i inköpslistan

Ingredienser Portioner. 4 Hummus 1 förp kikärter (à 390 g) 1 tsk finrivet citronskal 2 tsk färskpressad citronjuice 1/2 tsk malen spiskummin 1/2 msk tahini (sesampaste) 1/2 vitlöksklyfta 2 msk olivolja 1 krm salt 1 krm svartpeppar Macka 100 g grönkål 8 skivor ljust surdegsbröd 1 dl strimlade soltorkade tomater 150 g fetaost chiliflakes olivolja Lägg till i inköpslistan

Även jag fick lämna ett bidrag till broders 40-årsfest och det kulinariska utbudet. I vintras bjöd jag på vit sparrissoppa med de här snittarna till och de blev väldigt uppskattade då

Sätt ugnen på grill, 250°. Halvera baguetten på längden och gnid in med vitlök. Ansa och dela svampen i mindre bitar

Just nu är vi Ostvik i husvagnen hos vår vän Robert. Både min man och han jobbar så vi försöker njuta av kvällarna tillsammans innan semestern

J. a. g. f. i. c. k. ö. r. v. ä. l. d. n. t. e. m. b. o. p. s. E. h. y. S. u. j. D. G. R. Y. M. V. K. 1. F. ,. B. å. P. 0. 2. 5. -. ♥ J

Så här gör du. 20 minuter. Börja med att rensa och snoppa kantarellerna. 
. Baka den lufttorkade skinkan på 150 grader i 5 minuter tills skivorna har blivit knapriga