Jag lagade pasta med champinjoner, vitlök och persilja och serverade kycklingben till den. Vill du ha en helt vegetarisk rätt så byt ut kalvfonden mot grönsaksfond och ta bort kycklingen
Skär kycklingköttet i små bitar och lägg i stekpannan. 400-600 g kyckling. 1 gul lök 2 klyftor vitlök smör, att steka i 400-600 g kyckling 2 dl crème fraiche 1 msk curry 1 tsk gurkmeja citron, pressad saft av salt peppar 1 blomkålshuvud gröna salladsblad
4 4 port ris eller annat gryn 1 rödlök 1 vitlöksklyfta ca 550 g strimlad kycklingfilé 2 msk olja 2 tsk paprikapulver 1/2 dl tomatpuré 2 1/2 dl kycklingbuljong (vatten och buljongtärning eller fond) 2 dl vispgrädde 1 röd paprika Lägg till i inköpslistan
Rensa och dela kycklingen i små bitar blanda ned i röran ovan. 1 grillad kyckling. 1 grillad kyckling 200 g philadelphia ost 2 dl crème fraiche 1 brk tacosås 2 pressade vitlöksklyftor 1 pkt bacon Tortillabröd Riven västerbottensost
5 dl kycklingfond. Skär ett rutmönster i fettet på ankbrösten med en vass kniv. Salta och peppra på båda sidor och bryn dem i en het stekpanna med smör, ca 2 minuter per sida