Falukorv, stekt potatis & ägg4 port8-10 kokta potatisar400 g falukorv4 äggSmörSalt & pepparSkär de kokta potatisarna i tärningar och stek gyllenbruna i lite smör
Hej och Glad Påsk på er såhär i efterhand. Hoppas att ni haft en fin helg. Dagarna har verkligen sprungit förbi här och gäster och familj har nästan avlöst varandra
Vad jag vet, kan man göra stuvade makaroner på två sätt. antingen koka de i mjölk och reda av med mjöl till slut eller koka makaroner i vatten och sen slå på en vitsås/redning
Till lördagens grillmiddag gjorde jag en ny variant av sötpotatis - jag fyllde den. Det blev supergott och tack vare att den blev så krämig tyckte jag att man kunde strunta i såsen
Så var det måndag igen. Och vilken start sen då. Regnet fullkomligt vräker ner utanför fönstret och det är ett under att vi ens kom upp ur den varma mjuka sängen idag
