Lamm hör också påsken till, och idag på Påskdagen ska det serveras lammstek här hemma. Men eftersom jag inte hinner lägga ut det på bloggen idag så blir det i stället goda lammfärsköttbullar som vi hade på påskaftonsbuffén
Det här är en gryta som har följt med några år och som vi gjorde igen nu under påskhelgen. Den bröt av bra mot all påskmat och kan ätas både till vardag och fest, sommar som vinter
Smakrik kryddig latinamerikansk risrätt med kyckling. Alltid tillagas smidigt i en och samma gryta. Jag har sett olika versioner på arroz son pollo, man kan tex ha i gröna oliver, selleri eller majs
Duchessetoppar. Skala potatisen och koka i saltat vatten tills potatisen är mjuk. Häll av vattnet och tillsätt smör, grädde, äggulor och salt samt peppar
1. Skala potatisen, skär den till mindre bitar och koka den mjuk i saltat vatten, cirka 10-15 minuter. Slå av vattnet och mosa potatisen med en potatismosare
Jag återkommer gärna till fläskfilé när jag vill göra något festligt men ändå enkelt. Det är tacksamt att tillaga i ugn eller låta puttra i en gryta med en massa gott
Idag är det Kardemummabullens dag och det ska firas med en stor sats kardemummabullar. Jag tycker det här receptet blir riktigt bra, bullarna blir väldigt goda och riktigt saftiga
24 Sep. 20. 43. Twitter. Facebook. Fyllda kycklinglår med stekt fetaost och avokadosallad. 0kommentarer. En god vardagsmiddag med krispig kyckling och salt fetaost
Jag köpte färska kyclinglår som jag kryddade med parikapulver, spiskummin, gotlänsk favoritkrydda samt olja och limesaft och självklart salt och peppar