Skala och skiva potatis och lök. Varva i en form och krydda med salt och peppar mellan varven. Koka upp crème fraiche, mjölk och grädde och pressa i vitlöken
Åt just en supernajs macka. Ost som är nästan smält och en underbart god salami. gott brödbrieostsalami (jag hade Salaggio)romansalladtomatcrema di balsamicoDela brödet och värm någon minut i ugnen
Gott när man vill göra en matig sallad som tillbehör. Midsommar strax. Otroligt vad tiden går fort. Vi ska nog grilla, och kanske jag gör min goda potatissallad till