Fläskfilé

Fläskfilé

  • 13 Recept
Smördegsinbakad fläskfilé med mumsigt innehåll

Smördegsinbakad fläskfilé med mumsigt innehåll

Stek fläskfiléen, salta och peppra, låt svalna. Kavla ut smördegsplattorna, lägg på de svalna skurna skivorna fläskfilé, skinka ,salami och de hackade marinerade tomaterna ,och klicka sedan på Créme bonjourenoch lägg sist på ostskivorna
Marinerad helstekt fläskfilé

Marinerad helstekt fläskfilé

Bryn fläskfilén runtom i panna på spisen. 1 hel fläskfilé. 1Marinerad fläskfilé till buffé1 hel fläskfilé salt och malen vitpeppar 2 tsk torkad timjan 1 dl neutral olja 0,5 dl vinäger 1 tsk fransk senap 1 tsk salt 0,5 tsk malen vitpeppar eventuellt färska örterMarinerad fläskfilé till buffé
Fläskfilé med soltorkad tomat

Fläskfilé med soltorkad tomat

650-700 gram fläskfilé. Lägg sedan i fläskfilén och champinjoner och låt stekas 2-3 min ihop. 650-700 gram fläskfilé
Fläskfilé i god sås

Fläskfilé i god sås

800 gram fläskfilé1 tsk salt1 tsk grovmalen svartpeppar1 hackad gul lök2 dl crème fraiche2 dl grädde2 msk chilisås1 msk Worcestershiresås1 msk soja1-2 pressade vitlöksklyftor1½ msk rosepepparhackad persilja Skär filen i skivor ca 2 cm, platta ut dem något. 800 gram fläskfilé