Efterrätter

Efterrätter

  • 19 Recept
Trippeldessert

Trippeldessert

Hoppas att ni alla haft en härlig valborgsmässoafton. Här händer det massa utomhus, men än får ni vänta innan jag visar mera
Vaniljmunkar/ Jordgubbsmunkar

Vaniljmunkar/ Jordgubbsmunkar

Byt ut vaniljkrämen mot jordgubbssylt nu på #sommaren.  . CA 18 ST | TID CA 2 TIM. Du behöver. 100 g smör2 ½ dl mjölk25 g jäst1 dl socker½ tsk salt1 ägg7 dl vetemjölca 1 l rapsolja till fritering strösocker till garneringVANILJKRÄMkärnor från 1 vaniljstång2 äggulor3 dl mjölk1 msk potatismjöl3 msk socker
Vaniljmunkar, dessert to die for!

Vaniljmunkar, dessert to die for!

Jag har länge velat testa att baka vaniljmunkar eller donuts och igår blev munkar äntligen av. Vaniljmunkar
Fruktig dessert i glas

Fruktig dessert i glas

Vispa grädden och blanda ner kesella. Smula havreflarnen grovt. Skala kiwifrukterna och skär dem i klyftor
Oreo Cake Pops med Vit Choklad

Oreo Cake Pops med Vit Choklad

Jag fick smaka min första cake pop hemma hos min vän Emmelie. Jag hade då aldrig hört talas om den lilla söta kakan på en pinne
"No-bake" blåbärscheesecake i glas

"No-bake" blåbärscheesecake i glas

Jag älskar verkligen blåbär. Alla dagar. Året runt. Tidigare i veckan gjorde jag dom här fantastiska och enkla skapelserna
Pannacotta med limemarinerade bär

Pannacotta med limemarinerade bär

Pannacottan. Dela vaniljstången på mitten och skrapa ur fröna noga. Koka upp grädden tillsammans med frön,vaniljstången och sockret
Ahlgrens pannacotta

Ahlgrens pannacotta

Sortera bilarna i de olika färgerna. Häll upp 3 dl grädde i en kastrull och värm upp på svag värme häll ner 40- 50 sorterade småbilar i en av färgerna och rör om tills allt har smält
Frusen rabarbertårta med jordgubbar

Frusen rabarbertårta med jordgubbar

Digestivekexbotten. Smörj en springform (24 cm i diameter) med smör. Krossa kexen i en mixer. Tillsätt socker och smält smör
Jordgubbs- och rabarbermousse

Jordgubbs- och rabarbermousse

Har just kommit hem från stugan där vi haft några riktigt fina dagar. Tänkte fresta er med en liten smarrig efterrätt med jordgubbar och rabarber som ju är så gott ihop
JORDGUBB OCH RABARBERKOMPOTT

JORDGUBB OCH RABARBERKOMPOTT

Finns det något enklare och godare än att koka ihop sin egen kompott och speciellt inte på sina egna rabarber nyskördade direkt från trädgården och blanda men färska jordgubbar jag tror inte det
Rabarber-& jordgubbskompott

Rabarber-& jordgubbskompott

Idag är det examen för mina elever och de ska få gå på sommarlov om några timmar. Själv har jag 4 arbetadagar kvar, med denna inräknad

Jordgubbsglass till frukost?

Det låter ju nästan för bra för att vara sant, eller. Jordgubbsgräddglass är det inte, men däremot sorbet eller en matigare variant av isglass