middag

middag

Magiska hemgjorda Hamburgare

Magiska hemgjorda Hamburgare

Egengjorda burgare är så magiskt gott och enkelt. Här serverad med en egen cheddarostdipp/dressing som är så mycket godare och nyttigare än det struntet man köper på burk som innehåller endast 4% ost
Lchf Stuvad spenat med tillbehör

Lchf Stuvad spenat med tillbehör

Lchf Stuvad spenat med tillbehör. 28 oktober 2015, 16. 24. Lchf Stuvad spenat med ägg och falukorv. I min familj har jag fördelen, att alla äter spenat
Krispig lax med nudlar och broccoli

Krispig lax med nudlar och broccoli

Ingredienser Portioner. 4 600 g laxfilé i bit 1 tsk salt 3/4 dl panko (asiatiskt ströbröd) 2 tsk finrivet limeskal rapsolja 2 broccoli (à 250 g) 200 g risnudlar Dressing 1 1/2 dl sweet chilisås 1/2 dl japansk soja 1 riven vitlöksklyfta 1 msk finriven ingefära Till servering 1 msk sesamfrön Lägg till i inköpslistan
Ugnsbakad lax i jättegod sås

Ugnsbakad lax i jättegod sås

Här hemma äter vi ofta lax, det är både gott och nyttigt. Detta gick snabbt och lätt att tillaga. Ingredienser för 4 personer
Tacotårta

Tacotårta

Vad ska ni äta ikväll. Har ni ingen fabtasi o skippade tacosen igår. Testa denna. 1 tårta. typ 2 hungriga personer
Japan inspirerad kycklingsoppa

Japan inspirerad kycklingsoppa

Japan inspirerad kycklingsoppa. 2015-09-10, 20. 40. Idag gjorde jag något helt nytt. Hackade lite grönsaker, strimlade en kycklingfileé och kokte upp tillsammans med vatten, buljong och lite kryddor
Orientalisk fläskfilé med banan, curry och jordnötter

Orientalisk fläskfilé med banan, curry och jordnötter

Nostalgi. En riktig gammal 80-talsklassiker med fläskfilé, banan, curry och jordnötter. 6 pers 800 gram fläskfilé 1 paket bacon 1 purjolök 3 bananere 4 dl vispgrädde 4 tsk curry 2-3 dl jordnötter (eller cashewsnötter) salt, svartpeppar Bladpersilja 1
Karibisk kyckling med sötpotatis

Karibisk kyckling med sötpotatis

Ingredienser Portioner. 4 1 msk torkad oregano 1 tsk kanel 1 krm kajennpeppar 1 1/2 msk socker 1 1/2 msk vitvinsvinäger 4 kycklingklubbor (gärna majskyckling) 1 tsk salt 2 krm svartpeppar 1 rödlök 500 g sötpotatis 500 g potatis 2 lime 1 msk olivolja 1/2 tsk salt 1 krm peppar Mangosås 250 g fryst, tinad mango finrivet skal av 1 lime 1 msk färskpressad limejuice 2 tsk finriven färsk ingefära 1 tsk sambal oelek salt och peppar Lägg till i inköpslistan
HawaiiKassler

HawaiiKassler

Dagens middag var väldigt poppis på 80-talet. Dagens middag var väldigt poppis på 80-talet. HawaiiKassler
Kycklinggratäng med mango och curry

Kycklinggratäng med mango och curry

Sätt ugnen på 200 grader. Skär kyckling i bitar. Skala och hacka lök och skär paprika i bitar. Stek kyckling, lök och paprika i margarin i omgångar
Tacotårta med kyckling

Tacotårta med kyckling

Blanda philadelphia osten, creme fraiche och tacosås. Pressa ned vitlöken i blandningen. Rensa och dela kycklingen i små bitar blanda ned i röran ovan