Förrätt

Förrätt

Melon- och fetaostspett

Melon- och fetaostspett

Ingredienser Portioner. 45 spett 1/2 vattenmelon 300 g fetaost 1 msk flytande honung 1 msk hackad mynta 2 msk olivolja Lägg till i inköpslistan Stå inte vilsen i butiken igen
Enkel förrätt med laxröra

Enkel förrätt med laxröra

Finhacka gräslöken. Skala och kärna ur äpplet. Skär äpplet i små tärningar. Skär de tunna laxskivorna i små bitar
Gurkskivor med laxröra

Gurkskivor med laxröra

Kajsa bjöd på fantastiskt goda tilltugg på midsommarafton. Mums. Recepten är ur Systrarna Eisenmans mingelmat
Laxrulle med färskost och sesamfrön

Laxrulle med färskost och sesamfrön

Nu ska jag äntligen dela med mig av receptet på de här grymt goda laxrullarna. Jag kommer definitivt att göra dem inom kort igen, för hjälp vad gott det var
Kräftsnittar

Kräftsnittar

Finhacka rödlök & dill. Låt kräftstjärtarna rinna av & hacka i lite mindre bitar. Rör ihop med Ph-osten. Bred lite margarin på varje tunnbröd & fördela sedan röran på dom
Västerbottenskrustader

Västerbottenskrustader

På julbordet hade vi Västerbottenskrustader och dessa passar perfekt som drinktilltugg eller förrätt på nyårsafton
Västerbottensost pajer.

Västerbottensost pajer.

12 stycken. 250 g smördeg 3 dl västerbottensost, riven 2 ägg 2 dl mjölk salt & peppar Tillbehör. Löjrom, kräftstjärtar eller räkor gräddfil röd lök, hackad eller dill Skär smördegen i rutor och tryck ut i en muffinsform med plats för 12 pajer
Smördegsinbakad Västerbottensost

Smördegsinbakad Västerbottensost

Kavla ut smördegen 2-3 mm tjock och ta ut rundlar, ca 12 cm i diameter. Smula sönder och mosa osten lätt och forma till 4 bollar
Gratinerad hummer med västerbottenost

Gratinerad hummer med västerbottenost

Vi ville lyxa till det lite med en god förrätt så det blev gratinerad hummer. Igår hade vi lite familjemys med god mat och brädspel
Smördegssnurror

Smördegssnurror

Rulla ut smördegen. Riv fetaosten och hacka baconet fint. Hacka basilikabladen. Strö fetaost, bacon och basilikablad över smördegs-plattan
Små rackarns goda tilltugg!

Små rackarns goda tilltugg!

Galet så mörkt det blev igår kväll efter att vi ställt om klockan. Redan klockan 21 kände jag att sängen lockade nåt alldeles
Pizzabullar Vesuvio

Pizzabullar Vesuvio

Värm mjölken till 37° och rör ut jästen. Tillsätt samtliga ingredienser till degen och arbeta samman den tills degen blir smidig
Krabbkakor med limesås

Krabbkakor med limesås

Skär fisken i bitar och lägg i skålen till matberedaren med kniven monterad. Lägg i krabbköttet och salt och kör med puls-knappen ett par gånger