Efterrätt

Efterrätt

Geléhallonpannacotta

Geléhallonpannacotta

Idag vill jag slå ett slag för rosa bandet och bröstcancerforskningen. Min älskade mamma dog endast 59 år i bröstcancer
Världens godaste Ananaspaj

Världens godaste Ananaspaj

Pajdeg. 1150g smör. 1 dl strösocker. 3 dl vetemjöl. 1 tsk bakpulver. 1Fyllning. 13 små burkar krossad ananas (á 140g avrunnen vikt)
Kladdkaka med extra allt

Kladdkaka med extra allt

Denna fantastiska tårta, bestående av kladdkaka, cheesecake, kolakräm och chokladtryffel, bakade jag för ett par veckor sedan till vår äldsta dotters födelsedag
No bake cheesecakebollar

No bake cheesecakebollar

10 digestivekex. 1300 g Philadelphia classic naturell. 150 g rumstempererat smör. 15 dl florsocker. 1300 g mörk choklad
Vit choklad kladdkaka med citrongrädde

Vit choklad kladdkaka med citrongrädde

Hej. Va kul de ska bli med mello-finalen ikväll. Tycker de är ganska många bra låtar med i finalen i år jämfört med tidigare år så ikväll ska de bli kul att titta
Pannacotta med lemoncurd & granatäpple

Pannacotta med lemoncurd & granatäpple

Pannacotta med lemoncurd & granatäpple. Igår svängde jag ihop en dessert på det jag hade hemma då jag inte hade lust att gå ner till affären och det är ofta de gångerna som nya spännande rätter kommer fram
Cheesecake med vit choklad och blåbär

Cheesecake med vit choklad och blåbär

Efterrätten i lördags blev Leilas "New York blueberry cheesecake". Underbart krämig och len cheesecake med fyllning av vit choklad och blåbär
Friterade bananer på två sätt...

Friterade bananer på två sätt...

En av julklapparna var en fritös. Har velat ha en sådan hur länge som helst. Upptäckten som är gjord är att nästan allt går att fritera och nästan allt blir godare när det är friterat
Friterade bananer

Friterade bananer

1. Blanda mjöl, salt, äggula, öl och smält fett till en jämn smet. Rör ner vattnet och låt stå ca 30 minuter
Ananaspaj

Ananaspaj

Ananaspaj. 30 september 2015 @ 12. 17. Deg. 100 g rumsvarmt smör. 1 1/2 dl socker. 1 ägg. 3 dl mjöl. 1 tsk bakpulver
Enkel hjortroncheescake i glas

Enkel hjortroncheescake i glas

Denna superenkla och supergoda dessert passar utmärkt exempelvis på nyårsbordet. Bären går givetvis att byta ut till det man föredrar mest